보석젤리-코하쿠토 만들기/ 琥珀糖/ Amber sugar

 

영상이 재미있거나 도움이 되었다면 구독 좋아요 를 눌러주세요 영롱한 빛깔의 먹는 보석이라 불리는 호박당 코하쿠토 琥珀糖 를 만들었습니다 겉은 바삭하고 안은 양갱같이 부드러워요 맛은 달고 단 설탕 맛ㅋ입니다 간단하게 표현하면 예쁜 설탕 과자예요 ㅎ 물과 설탕 비율은 1 5 1 7 예요 설탕이 많으면 더 잘 굳습니다 물론 더 달고요 저는 색소를 과즙색소 레진 을 이용했는데 확실히 과일 향과 맛이 나서 그런지덜 달게 느껴집니다 색소를 넣지 않고 플레인으로 만들 수 있는데 가장 빨리 건조됩니다만 한천 특유의 향이 나니 레몬즙이나 바닐라 익스트랙 등을 넣어주는 게 좋습니다 음료수로 만드는 방법은 나중에 따로 영상 올릴게요 실패 영상과 함께 시럽을 졸일 때 보통 실처럼 흐를 때 끄라고 하는데 그렇게 하면 실패하기 쉬워요 순식간에 딱딱해지고 끈적입니다 특히 요즘 같은 겨울에는 원래 코하쿠토는 일본에서 여름 과자예요 그냥 나중에 더 말리더라도 5 10분 졸여서 걸쭉해지면 불에서 내리는 게 좋아요 반죽을 부을 때 거품이 생기면 채에 한번 걸러주면 됩니다 설탕 결정은 2 3일 후에 나타나는데 건조시간에 따라 더 두꺼워지니 취향대로 조절하세요 요즘같이 건조하면 더 잘 말라요 저는 선풍기도 이용했어요

 

 

---

Helping Decorate the Garden Ce...

• 2019-11-02 by Garden Answer 1721

🌿LINKS🌿 https://andrewsseed.com

【跟拍貓咪24h-蛋捲篇】過的太爽了吧！拜託下輩子讓我當貓！

• 2019-09-12 by 好味小姐 Lady Flavor 1218

蛋捲啊～是蛋捲啊～～

바삭! 구운 화이트 초콜릿 크레이프 케이크 만들기 : ...

• 2018-12-04 by Cooking tree 쿠킹트리 1712

크레이프를 바삭하게 구워 크림을 듬뿍 넣은 크레이프 케이크를 만들었어요~ ♥더 자세한 레시피와 설명은 밑에 더보기 버튼 눌러 확인 해 주세요♥ ♡For more detailed recipes, please click on the do...

【冬バージョン】ピンクメイク♡ほぼプチプラ！/winter ...

• 2017-12-10 by yurika mul 2313

冬のピンクメイク💖リップ以外プチプラだよ😍✨ちょっと喋りながら？やってます☺️💓髪の毛もちょっとくるくるにしてみた❤️ぜひやってみてねー(*´꒳`*)✨

ICONIC Sophia Loren - Cat Eye ...

• 2019-11-08 by PICTURRESQUE I Regina 2011

Support the Zodiac Project on PATREON https://www.patreon.com/picturresque

桜のピアス

• 2019-02-07 by PARTSCLUBチャンネル 1816

ワイヤーで花びらの形を作り、レジンで色付け♪ 春らしい桜のピアスを作ってみましょう🌸

AMAZING CHRISTMAS DECORATED CO...

• 2019-12-19 by Cookielicious NZ 1413

Hey sweeties,

Do Cheetahs Prefer Cold Hard C...

• 2019-01-21 by Dolph C. Volker 1417

Subscribe: http://www.youtube.com/channel/UC25bqOksVyD-SfdAToam-Bg?sub_confirmation=1 PayPal: https://www.paypal.com/cgi-bin/web...

梳乎厘pancake

• 2019-04-06 by Neo Lai 1463

1-2人份量 蛋黃1個丶雲尼拿油適量丶常溫鮮奶15ml丶以盛盆上攪勻，加入班㦸粉15g，再攪勻備用。 以另一盛盆加入蛋白2個 ，打至起泡，分三次加入每次3g的砂糖，邊打勻，用打蛋機打至企身。 將蛋白分多次加入盛載的蛋醬盆，分多次加入攪勻。 預熱平底鑊，加入薄油...

彼氏感・彼女感を一度に味わえる世界初？の動画【着物ver.】

• 2017-11-12 by よきき 1865

↓是非チャンネル登録宜しくお願いします！ https://goo.gl/6BYhcn