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말랑말랑하고 장미향이 가득한 로쿰을 초콜릿으로 코팅해 만들었어요 더 자세한 레시피와 설명은 밑에 더보기 버튼 눌러 확인 해 주세요 For more detailed recipes please click on the down belowa 말랑말랑하고 장미향이 가득한 로쿰을 초콜릿으로 코팅해 만들었어요 이번에는 젤라틴 없이 전분과 설탕을 이용해 만들어 봤는데 쫄깃한 식감은 덜하지만 말랑하고 더 부드럽게 먹을 수 있는 것 같아요 로즈 에센스를 넣으니 향도 좋고 정통 터키쉬 딜라이트 느낌이 더 나더라구요 시중에 초콜릿으로 코팅한 터키쉬 딜라이트가 많이 보이길래 저도 만들어 봤는데 파는 것 처럼 매끈하지는 않지만 재미있게 만들었답니다 초콜릿으로 코팅하는게 생각보다 쉽지 않아서 초콜릿이 굳지 않게 중탕하며 코팅하는게 좋은 것 같아요 초콜릿 코팅을 하고 굳힌 다음 바닥 닿은 부분에 튀어나온 초콜릿은 칼로 다듬어 주시면 조금 더 깔끔하게 만드실 수 있답니다 초콜릿과 함께 먹으니 달달함은 배가 되지만 초콜릿의 식감이 더해져서 색다르고 터키쉬 딜라이트와의 조합도 괜찮은 것 같아요 즐겁게 시청하세요 Enjoy 재료설탕 300g물 135g레몬즙 7g옥수수전분 45g물 180g레드 식용색소 조금로즈에센스 5g 레시피1 설탕 물 레몬즙을 냄비에 넣고 115도가 될 때까지 가열한다 큰 기포가 올라오다가 작은 기포로 바뀌며 살짝 걸쭉한 느낌이 들면 115도 정도랍니다 2 옥수수전분과 물을 섞은 뒤 약불에 올려 저으며 걸쭉지면 바로 불에서 내린다 3 1 을 조금씩 나눠 붓고 섞은 뒤 레드 식용색소를 조금 넣고 섞고 약불에서 10 15분 정도 저으며 찐득해질 때까지 가열한다 4 불에서 내리고 로즈 에센스를 넣고 섞은 뒤 랩을 씌운 틀에 넣고 실온에서 5시간 이상 굳힌다 5 랩을 제거하고 옥수수전분을 묻혀 큐브모양으로 자른 뒤 녹인 초콜릿으로 코팅하고 냉장실에서 굳힌다 Ingredients 300g Sugar 135g Water 7g Lemon juice 45g Corn starch 180g Water Red food coloring 5g Rose Essence 시청해주셔서 감사합니다 Thank you for watching 제 영상은 유튜브와 네이버TV에만 업로드 되고 있습니다 이 영상을 무단 도용하거나 2차 편집 및 재업로드를 금지합니다 My video is only uploaded to YouTube and Naver TV Unauthorized theft of this video or 2nd edit and reupload is prohibited
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深夜0時に冷蔵庫の上で寝ている豆大福たちを撮影するお父さんがニヤニヤしてて怖いです^^ かわいい動画撮れました、なので、ニヤニヤしています♬
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寒くなってきたのでひのきたちにこたつをプレゼントしました^^ 大喜びで遊んでいます♪
와하핳하ㅏ제가 꼭 어떻게든 넣고 싶었던 노래로 뒷부분을 채웠씁니다 히히히히
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Huge Thank you for watching!
這是一個項目的刺激,但是我想向您展示如果您嘗試將灌木從景觀中移動到容器中可能是什麼樣子。希望這個黃楊木喜歡這是新的家! 😃
【蘿潔塔的廚房】簡單石狩鍋,免出門!冷冷的天就是要吃鍋,今天來點不同的吧! ★喜歡我創作的料理影片嗎?不要忘了訂閱我的頻道喔~ https://www.youtube.com/channel/UCcb9uxCoIgw7RQjQnlgd0Xw 追蹤我的FACEB...
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