おはよう！日本の朝ごはん

 

ぜひ作ってみてくださいね 日本の朝ごはん海苔とチーズの卵焼き2人分材料 卵 3個みりん 一振り塩 ひとつまみ海苔 2枚チーズ 2枚マヨネーズ とびこ作り方1 卵 みりん 塩をボウルに入れよく混ぜる 2 卵焼き器を弱火で熱し 薄く油を敷く 余分な油はペーパータオルなどで拭き取る 3 1の1 4を 卵焼き器に流し 焼く 4 表面が乾いてきたら海苔とチーズをのせ 奥から巻いていく 5 1の残りの1 4を卵焼き器に流して奥から巻く これをもう一度繰り返す 6 5 をお好みの厚さに切り マヨネーズととびこをかけて 完成 2種のおにぎり各2人分 鮭とねぎのおにぎり材料 ごはん 1合A 鮭フレーク 60gA 青ねぎ 50gA 黒ごま 大さじ1作り方1 ごはんに A を加え 混ぜ合わせる 2 水で手を濡らし 1 を好みの形に握ったら 完成 梅と大葉のおにぎり材料 ごはん 1合A 大葉 千切り 4枚 A しらす 大さじ2A 梅干し 種を抜いて叩く 5個分作り方1 ごはんに A を加え 混ぜ合わせる 2 水で手を濡らし 1 を好みの形に握ったら 完成 すまし仕立て雑煮材料 鶏もも肉 ひとくち大 200g大根 0 5cm輪切り 花型で抜く 8枚人参 0 5cm輪切り 花型で抜く 8枚生しいたけ 軸を落とす 4個小松菜 さっと茹でて3 4cm幅に切る 2株角もち 4個合わせ出汁 1000mlしょうゆ 大さじ2塩 小さじ1かまぼこ 4枚いくら 適量作り方1 鍋に人参と大根を入れ 合わせ出汁を注いで中火で10分ほど煮る 2 大根と人参に火が通ったら鶏もも肉を入れ アクを取りながら5分ほど煮る 3 鶏もも肉に火が通ったらしいたけを加え しょうゆと塩を加えてひと煮立ちさせる 4 焼いた角もちを入れた器に汁を注いで具材を並べる 小松菜 かまぼこ いくらを添えたら 完成

 

 

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