はいからな和スイーツ！ラム酒香る♡ドライフルーツ羊羹｜How to make Sweet Bean Jelly with Dried Fruits

 

お好みのドライフルーツとナッツを入れて 洋菓子みたいな和菓子をつくろう ラム酒で漬け込んだドライフルーツが意外に餡子に合うんです ドライアプリコットやドライマンゴー フリーズドライのフランボワーズを入れると 切った時の羊羹の断面がキレイに仕上がります ところで羊羹って なんで羊 ひつじ という文字が入っているか ご存知でしょうか 実は羊羹はもともと中国で食べられていた羊の肉を煮たスープに由来するんだそうです その後中国に留学した禅僧が日本に持ち込んだ時 肉食が戒律で禁じられていたため 羊肉の代わりに小豆を使ったのが今の羊羹の原型に でも 最初に小豆のスープに砂糖を入れたのは 一体誰なんでしょうか ちょっと気になりますね YouTubeチャンネル登録はこちらから Subscribe to VIDELICIOUS 材料 水 100ml 粉寒天 2g きび砂糖 大さじ4 水あめ 大さじ1 こしあん 200g クルミ 適量 ラム酒漬けドライフルーツ いちじく ドライ 4個 アプリコット ドライ 4個 レーズン 適量 フランボワーズ フリーズドライ 適量 水 150ml メープルシロップ 大さじ2 ラム酒 大さじ2 つくり方 1 いちじくとアプリコットを細かく刻む 2 鍋に水 メープルシロップを入れて火にかけ ふつふつとしてきたら①のいちじく アプリコット レーズン フランボワーズを加える 3 1分程度煮立たせたら火を止める 4 ラム酒を加えて混ぜ合わせ 粗熱をとる 5 別の鍋に水 粉寒天 きび砂糖 水あめを入れて火にかけ 木べらで混ぜながら1分程度煮立たせる 6 こしあんを加え 滑らかになるまで練る 7 ④とクルミを加え 混ぜ合わせる 8 クッキングシートを敷いたお好みの型に流し入れ 冷蔵庫で冷やし固めれば完成 ビデリシャス おいしい動画今日すぐに試したくなるカンタンなレシピ動画やフードカルチャー界で注目される個性的な人々に焦点をあてた動画など毎日配信 Facebookやインスタでも同時に展開しています Facebook Instagram Twitter YouTubeチャンネル登録はこちらから Subscribe to VIDELICIOUS

 

 

---

[SWALLOW GOODS] 프랑스자수 스티치 4가지로...

• 2019-01-28 by 스왈로우SWALLOW 863

안녕하세요:) 온라인 클래스 영상 들고 왔습니다. 저의 책 '차근차근 자수수업' 에 수록 되어있는 브런치 도안 중 하나인 아보카도 인데요. 4가지의 스티치만 사용하여 수놓기 때문에 차근차근 영상보고 따라오시면 아마 무리없이 완성 하실...

My Calarts Sketchbook 2016 [RE...

• 2015-12-31 by Ariel Song 994

I just submitted my app and portfolio for Calarts a few days ago, so I wont be able to tell everyone if I got accepted or not haha...

アルマジロトカゲに大量のゴキブリを与える！

• 2019-04-07 by ちゃんねる鰐 872

爬虫類カフェらぷとるで保有するアルマジロトカゲに餌やりをしている所を見させてもらいました！

►拉姆有幾噗◄ 貓咪龍舟大賽！美味貓粽意外變恐怖血粽 // ...

• 2019-06-07 by 拉姆有幾噗 896

端午節快樂！ 大家吃粽子了咪？ 俗語說：袂呷五月粽，破裘不甘放（台語） 過端午後棉被就可以收起來 正式進入夏天啦！

【少し溶けるとお豆腐の主張がすごいけど】簡単ベリーキューブア...

• 2018-08-08 by テイストメイド ジャパン 932

【少し溶けるとお豆腐の主張がすごいけど】簡単ベリーキューブアイス💜 レシピはこちら：https://bit.ly/2M1kCYF

MY FIRST TUTORIAL USING PUR X ...

• 2020-07-20 by RawBeautyKristi 775

FOR PREORDER RESTOCK: IT ENDS TODAY! Tonight at 11:59pm PST to be exact. on http://www.purxrawbeautykristi.com make sure you head ...

カワウソコタローとハナ　ちょっと大きな誕生日プレゼント　Ot...

• 2019-11-25 by KOTSUMET 827

ハナに１歳の誕生日プレゼントをあげました。 相変わらずおもちゃよりリボンが好きなハナと 貯金箱から猫が出てくると画面から消えるコタロー

13 Desserts from Around the Wo...

• 2019-04-27 by So Yummy 1310

Travel the world with these delicious desserts from across the globe! These sweet and frozen treats will help you stay cool in the...

Uñas decoradas con sencillas y...

• 2018-09-01 by MoDa ViraL 1519

WARNING!!! Credit & Full Video: Instagram: https://www.instagram.com/soula_naila...

Butterscotch taking treats

• 2019-03-10 by VanillaHamHam 1616

Butterscotch the hamster sits in his nest and takes a few tasty treats