ふわっ！サクッ！新感覚の卵カツサンド

 

ぜひ作ってみてくださいね 卵カツサンド1人分材料 食パン 6枚切り 2枚 卵焼き卵 3個砂糖 小さじ2牛乳 大さじ1マヨネーズ 大さじ1塩 ひとつまみバター 室温に戻す 20gからし 小さじ1 2デミグラスソース 40g溶き卵 1個分薄力粉 適量パン粉 適量イタリアンパセリ 適量作り方 1 ボウルに卵を割り入れてよく溶きほぐす 砂糖 牛乳 マヨネーズ 塩を加え よく混ぜる 2 卵焼き器を中火で熱し 薄く油 分量外 をひく 1 の卵液を卵焼き器に流して焼いていく 箸で混ぜ とろみがついてきたら手前に寄せ 正方形に整えたら裏返す 3 卵焼きが焼きあがったらラップで包み 形を整える 4 粗熱が取れたら薄力粉をまぶし 余分な粉をはたく 溶き卵にくぐらせてパン粉をまぶす 5 180 に熱した揚げ油に 4 を入れ きつね色になるまで1分ほど揚げる 揚がったら ペーパータオルなどの上に置き 油を切る 6 ボウルにバターとからしを入れて練り合わせ それぞれの食パンの片面に塗る 同様にデミグラスソースも塗る 7 5 をパンにのせ ソースを塗った面を下にしてもう1枚の食パンを重ねる 8 パンの耳を切り落として3等分に切り分け イタリアンパセリを飾ったら 完成 English Recipe Omelet SandwichServings 1INGREDIENTSOmelet4 large eggs divided2 teaspoons sugar1 tablespoon milk1 tablespoon mayonnaisePinch of saltOil for frying¼ cup all purpose flour½ cup panko bread crumbs Mustard Butter20 grams butter softened½ teaspoon Japanese mustard karashi Assembly2 slices of white bread40 grams demi glace sauce Italian parsley leaves for garnishPREPARATIONIn a medium bowl beat together 3 eggs the sugar milk mayonnaise and salt Heat a tamagoyaki pan over medium heat Brush a thin layer of oil over the pan Pour the egg mixture into the pan Gently mix the eggs as they begin to set Push the eggs into a square shape then flip over Cook for 2 minutes until fully set then remove from the pan and wrap in plastic wrap Let cool Heat the oil in a medium pot over medium high heat until it reaches 350 F 180 C Add the flour remaining egg and panko bread crumbs to 3 separate shallow bowls Beat the egg lightly Dredge the cooled omelet in the flour then the egg then the bread crumbs Fry the omelet until golden brown about 1 minute then drain on paper towels Make the mustard butter In a small bowl mix together the butter and Japanese mustard Spread the mustard butter on both slices of bread Spread the demi glace sauce over the mustard butter Sandwich the omelet between the slices of bread and cut off the crusts Slice lengthwise into three equal pieces Garnish with parsley Enjoy

 

 

---

お菓子作り動画507 楽しいハッピーな気持ちになる Cake...

• 2018-10-15 by Nino And You 1007

お菓子作り動画#507 楽しいハッピーな気持ちになる Cake&Food 観るだけで楽しい気持ちになる動画#507　お菓子の技が凄い！！ The Most Satisfying Cake & Food Video Compilation #507 Music:...

Body Skin Care Products Ive Be...

• 2020-08-06 by Hyram 1336

Thank you to Kosas for sponsoring this video! See the links below for more information on the Kosas Chemistry Deodorant.

тетя креветка для большого кот...

• 2019-09-24 by I_am_puma 981

Это был ужин на день рождения Саши. Месси был ошеломлён от количества вкусностей))) Всё написано на его мордашке))

【フクロウのガルー】ロマンスの時間 / Romantic t...

• 2018-10-13 by GEN3 Owl Channel 892

夜です。ロマンスです。

指針化妝 - 熱還是不熱？ TINA TRIES它

• 2017-05-02 by Tina Yong 1518

嗨，大家好！在今天的劇集中，我嘗試了16個品牌手指。這些是多用的化妝筆，您可以在臉部的任何地方使用。

派手かわ❣️おしゃれなエコバッグお出かけにもセカンドバッグに...

• 2020-06-04 by yurika mul 839

可愛いエコバッグをGETしたので、シェアしてみました😍✨ ７月からプラスチック買物袋が有料化されるので、エコバッグに興味がある方も多いのではないでしょうか？☺️これからはエコバッグでもおしゃれをしたいなと思って、派手かわのものを選びました❤️！ コンビニでも有...

TURNING MYSELF INTO A DUSTIN B...

• 2017-10-20 by Minsooky 1258

hi everyone ʕ•ᴥ•ʔ for the next part of my #minspooky halloween makeup series i'm turning myself into a dustin bailard painting ONL...

Резинка из фоамирана

• 2018-01-30 by Алла Шворак 1455

МАТЕРИАЛЫ для создания цветов из фоамирана Украина ЗДЕСЬ: http://vorona.od.ua МАТЕРИАЛЫ Россия ЗДЕСЬ: https://market.catemade.c...

雪の世界とねこ。-Snow world and Maru&H...

• 2020-03-20 by mugumogu 755

雪の少ない冬でした。This winter had little snow.

SUB) 겨울일상, 추억이 될 오늘 하루

• 2019-12-07 by 아이비 키친Ivy Kitchen 800

겨울은 겨울인가 봅니다. 12월 들어서면서부터 기온이 뚝! 떨어져서 집에서도 수면 양말을 챙겨 신고 따뜻한 물을 입에 달고 삽니다. 춥다 보니 집에만 있게 되고 그래서 집순이들에게는 겨울이 정말 꼼지락 거리기 최적의 계절이지요. 모두...