キケンな大人のスコーン・ショコラ | Chocolate scones

 

Cacao ゞ ω 今回はスコーンショコラです ビターで甘くなくて オレンジとカカオニブがアクセント そこが美味しいです Translation will be available shortly 0 00 スコーンショコラ0 30 チョコレートスコーン生地5 50 スコーン生地を伸ばす7 40 スコーン生地をオーブンで焼く8 50 追いカカオ9 08 Bon appetit9 53 Cacao notes 著書 チョコレートカカオのレシピ本発売中 世界一ていねいに教える チョコレートスイーツBOOK 有料メンバーシップ特典は 壁紙 バッジ 絵文字 です スコーン ショコラ 材料 15mm厚 60mm 約12個分前後 A 強力粉 150gA 薄力粉 150gA ベーキングパウダー 18gA グラニュー糖 30gA 塩 2g無塩バター 100gダークチョコレート75 60g生クリーム35 60gB 全卵 60g 1個 B 卵黄 20g 1個分 B 牛乳 50gオレンジコンフィ 40gカカオニブ 40gチョコチップ 30g 作り方 1 Aの粉をホイッパーで混ぜてふるう2 冷たいバターを切って1の粉に入れて手で潰しながらボソボソにする3 ミキサーに入れて低速で混ぜる4 刻んだダークチョコレートに沸かした生クリームを加えて滑らかにする5 ガナッシュを30 くらいに下げて3にいれて混ぜる6 全体的に混ざったら Bを合わせて混ぜたものを少しずつ加える7 オレンジコンフィを切って入れたボウルに一部の生地を入れて混ぜ生地を戻す8 カカオニブとチョコチップを入れて混ぜる9 これで冷蔵庫で8時間以上寝かせる10 生地を取り出して15mmの厚さに伸ばす11 伸ばしたらさらに冷蔵庫で30分生地を休ませる12 直径60mmの抜き型でぬく13 卵液を作ってハケで塗る14 オーブンを180 で予熱して10分 前後を返して6分焼いて完成 小さな五徳 ガスコンロに置いたもの デロンギ コンベクションオーブン EOB2071J 5W 黒いゴム手袋 ニトリルグローブ シンワ放射温度計 No 73010 レーザーポイント機能付き カセットコンロIwatani MIYABI 雅 3 5kW CB WA 35 アクリルルーラー5mm厚 2本組 銅プチパン 10cm YAMAMOTO マルチスピードミキサー YE MM41W Scone スコーン チョコレートカカオ チョコレート chocolateCacao chocolate

 

 

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(片長慎入) 雙12來了別慌別怕！8家淘寶愛逛店家與購物清單...

• 2017-12-11 by 夢露 MONROE 1411

雙12來臨!!! 相信有些人錯過雙11正準備趁雙12彌補遺憾 如果你的購物車還空空的 或是對於逛那些店家沒有想法 不妨參考今天分享的8間淘寶愛逛店家與購物清單

【GU購入品】売り切れ注意! 新作が可愛い&全品2000円以...

• 2020-07-16 by 池田真子【100均・収納・暮らし】 681

GU(ジーユー)の購入品紹介！夏の新作アイテムが可愛かった！トレンドで無敵ワンピとも言われる大人気シャツの半袖や、タンクトップ、UVアイテムなど、セールで激安商品もありました！ シンプルで大人カジュアルで着回しやすいもの◎ 夏服はもちろん秋服も既に販売されてい...

雪の中を不器用にとぼとぼ歩いてるタヌキ(Tanuki wal...

• 2019-02-09 by tanuki yamano 913

お座敷タヌキは冷たい雪を歩くのが苦手。 庭に出してもすぐ家に戻ろうとします。 途中野生の狐の足跡と狸の足跡交差するので比較用 一年前にTwitterに上げた動画の再アップです。 TwitterURL https://twitter.com/chibi_tori...

고양이 4마리와 함께 사는 집 룸투어 우리집 제품정보 ...

• 2019-02-17 by 김메주와 고양이들Mejoo and Cats 792

BGM: (incompetech.com) Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0 License http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/

猫がベッドに入るのをためらう理由とは

• 2018-03-09 by MAKO0MAKO0 / まこまこ 1748

寝ようとした19歳のお年寄り猫（アミ太郎）が躊躇した理由とは。

Brazilian embroidery *Amazing ...

• 2019-12-20 by Malina GM Embroidery 1037

Brazilian embroidery *Chrysanthemum Flowers* top embroidery #malina_gm - top embroidery In this video you will learn How to embr...

Celeste Wu 大沛 | Urban Decay Na...

• 2017-10-22 by Celeste Wu 大沛 1269

FB粉絲團 https://goo.gl/3buH6u 有聽覺障礙的觀眾朋友提出希望有字幕，我也希望可以加上字幕讓有這方面需求的朋友可以更方便，但是因為我實在沒有時間可以加字幕，所以希望麻煩有時間的觀眾朋友如果願意的話幫忙我加上字幕，要編輯某支影片字幕的人可以...

Gorgeous DIY Gift Wrapping Ide...

• 2018-11-05 by The DIY Mommy 1567

Get some gorgeous DIY gift wrapping ideas & gift guide for the hostess in today's festive video! Shop my gift picks here: http://b...

ストーカー子猫をストーカーするとこうなります…笑

• 2020-05-03 by もちまる日記 1301

夜は仲良く添い寝しました。

5 MUA Tips for a Longer Lastin...

• 2019-03-11 by JadeyWadey 180 1301

Hi Babes! Today I wanted to share a quick video I filmed on how to make your makeup last the longest! Ive collected these makeup ...