멜론 에클레어 만들기 : Melon Eclair Recipe - Cooking tree 쿠킹트리

 

멜론 커스터드 크림을 채운 에클레어를 만들었어요 구독하고 좋아요 누르고 공유 부탁드려요 더 자세한 레시피와 설명은 밑에 더보기 버튼 눌러 확인 해 주세요 For more detailed recipes please click on the down below 멜론 커스터드 크림을 채운 에클레어를 만들었어요 요즘엔 멜론도 여러 가지 종류가 나와서 색이 다른 2가지 멜론을 장식으로 사용했어요 에클레어를 작게 구웠더니 귀엽네요 멜론의 색감 때문에 여름에 잘 어울리는 시원해 보이는 에클레어 인 것 같아요 즐겁게 시청하세요 Enjoy 약 10개 분량 재료 멜론 커스터드 크림달걀 노른자 2개설탕 30g옥수수 전분 12g뜨거운 우유 100g바닐라 익스트랙 2g멜론즙 100g 슈 페이스트리버터 25g물 30g우유 30g설탕 3g소금 1 8ts박력분 38g달걀 1개 장식멜론 레드 멜론휘핑한 생크림애플민트 레시피1 볼에 달걀 노른자를 넣고 풀어 준 뒤 설탕과 옥수수 전분을 넣고 섞는다 2 뜨거운 우유와 바닐라 익스트랙을 조금씩 흘려 넣고 섞은 뒤 멜론즙을 넣고 섞고 냄비에 넣어 약불에서 걸쭉해질 때까지 끓인다 3 다른 볼에 옮겨 담고 랩을 표면에 밀착시켜 덮은 뒤 식힌다 4 냄비에 버터 우유 물 설탕 소금을 넣고 버터가 완전히 녹을 때까지 가열한 뒤 불에서 내린다 5 박력분을 체쳐 넣고 섞고 약불에서 바닥에 얇은 막이 생길 때까지 가열한 뒤 다른 볼에 옮겨 식힌다 6 달걀을 넣고 섞은 뒤 오븐 팬에 팬닝하고 물을 뿌린 뒤 160도 예열된 오븐에서 40 45분간 굽는다 7 레드 멜론과 멜론을 꽃 모양 커터로 찍어낸다 8 슈 바닥에 구멍을 낸 뒤 크림을 채운다 9 휘핑한 생크림 멜론 애플민트로 장식한다 Ingredients Melon Custard Cream2 Egg yolk30g Sugar 12g Corn starch 100g Hot milk 2g Vanilla extract 100g Melon juice Choux pastry25g Butter 30g Water 30g Milk 3g Sugar 1 8ts Salt 38g Cake flour 1 Egg DecorationMelon Red MelonWhipped creamApple mint 시청해주셔서 감사합니다 Thank you for watching

 

 

---

箱とまるとはな３。-Box and Maru&Hana 3....

• 2018-12-27 by mugumogu 913

Blog: http://sisinmaru.com/ Instagram: https://www.instagram.com/maruhanamogu/

Cuoricini Cookies【100均】世界のおやつ ...

• 2019-01-19 by bonobos25 921

Addictive ginger tasting cookie！【instagram】⇒http://instagram.com/bonobos25_official bonobos25's stamp【LINE STORE URL】⇒ https://lin...

レモンのラングドシャ、クッキー、フィナンシェの作り方 L...

• 2020-05-22 by HidaMari Cooking 710

HidaMari Cooking(ひだまりクッキング)へようこそ。 このチャンネルでは、チョコレートや抹茶、季節のフルーツを使ったお菓子のレシピを中心に投稿しています。

김치라면 (korean noodle - kimchi r...

• 2019-08-18 by ETTV 이티티비 986

광장시장에 가면 먹을수 있는 김치라면 - 오순네 여기서 37년째 장사하고 계신데, 가을이나 겨울에 따뜻한 국물을 위해서 은박호일에 라면을 끓여서 판매하셨다고 하네요. 광장시장 거의 중심에 위치해 있는데, 오후 2시즈음 방문했는데, ...

【絶品おつまみ】ただチンするだけで超旨い!! ご飯とお酒が鬼...

• 2020-08-23 by こっタソの自由気ままに【Kottaso Recipe】 826

ご視聴ありがとうございます。 リクエストなんかも気軽にどしどしコメントして下さい。 Thank you for watcting I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world

我が家の友達：ヤマト君とジオ・ハリク2018.8③

• 2018-08-17 by yohei sonoo 999

先月我が家に遊びに来てくれたゴールデンレトリバーのヤマト君。 ゆっくり滞在してくれたおかげで、動画を撮る事が出来ました。 飼主様にも喜んで頂けたらと思い、編集動画にしました。 いつもyoheisonoo動画を応援して下さってる方なら、きっとこの 楽しい時間を共...

At the Potting Bench { YouTube...

• 2020-07-18 by Linda Vater 769

Let’s do some repotting today! Lots of my herbs and Topiary have become root bound and need to be repotted into larger containers....

我が家の猫たちの様子（2019年8月）その3

• 2019-11-16 by BBL2011 770

ブログやってます→http://bbl2011.blog.fc2.com/

Limited edition of Christmas, ...

• 2019-11-26 by Zoe 조에 1072

Hey😘 I couldn’t take rest in these days bc of editing and studying but hope you guys can relax while watching mine💕 no more school...

猫の真似をする犬

• 2017-12-10 by MAKO0MAKO0 / まこまこ 1596

猫のまたたびの反応を真似するチワワ（かすみ）です。