042 エジプト風豆コロッケ〜Egyptian style beans croquette〜

 

速水もこみち流 043 エジプト風豆コロッケ 日本語字幕ついてます English subtitle available 材料 分量 玉ねぎ 1 2個にんにく 1片オリーブオイル 大さじ1ひよこ豆 缶 300g空豆 冷凍 皮むき 200gA ーーーーーーーーーーーーーーバター 大さじ2塩 こしょう 各少々クミンパウダー 適量溶き卵 1 2個ーーーーーーーーーーーーーーーーコリアンダー 粗みじん切り 適量白ごま 適量揚げ油 適量レモン 1 4個チリパウダー 少々 調理工程 ①玉ねぎはみじん切りにし にんにくはつぶして刻み オリーブオイルを熱したフライパンでしんなりするまで炒めて粗熱を取る ②鍋に湯を沸かし ひよこ豆と空豆を入れて温め ザルにあけてからボウルに移し 熱いうちにAと①を加え マッシャーでつぶし コリアンダーを加え混ぜ 粗熱を取る ③②を直径３ ４cmの球状に成形し 白ごまをまぶしつけ 170度程度に熱した揚げ油でこんがり揚げる ④器に揚げあがったコロッケを盛り 半月切りにしたレモンを飾り チリパウダーをふる ポイント エジプト風コロッケ ターメイヤ つぶしたそら豆のスパイスが効いたコロッケ のアレンジ ほどよくひよこ豆と空豆の食感が残るようマッシャーでつぶす お好みでニラ ターメリック オレガノ等加えてもよい 水分が少ないと白ごまが付きにくいので溶き卵の量で調整してください ーーーーーーーーーーー Instagram Twitter 公式キッチンブランドサイト MsTABLE by 速水もこみち 問合せ先 mstable contact gmail com

 

 

---

Gouache Illustration Process (...

• 2019-05-14 by PearFleur 1161

First 500 people to sign up here: https://skl.sh/pearfleur9 will get 2 months off free of Skillshare classes! go go go~~

초코 플랑 케이크_카라멜 커스터드 푸딩 케이크 : Ch...

• 2018-12-29 by Cooking tree 쿠킹트리 2063

달콤한 카라멜 시럽이 촉촉히 스며있는 초코 플랑 케이크를 만들었어요~ ♥더 자세한 레시피와 설명은 밑에 더보기 버튼 눌러 확인 해 주세요♥ ♡For more detailed recipes, please click on the down...

【原味蒸蛋糕】低熱量，超级健康！無需烤箱

• 2017-05-18 by 美食聚汇 2029

聚汇精彩美食制作视频，如果你也喜欢看的话就请关注我吧！

Amazing Cupcake Decorating Ide...

• 2019-12-23 by Great TVs 1107

This video is about how to pipe buttercream flowers for Cupcakes design. hope you like it don't forget to like and subscribe to my...

ハロウィンのクッキー缶作ってみた! Halloween Co...

• 2019-10-18 by HidaMari Cooking 1083

HidaMari Cooking(ひだまりクッキング)へようこそ。 このチャンネルでは、チョコレートや抹茶、季節のフルーツを使ったお菓子のレシピを中心に投稿しています。

PolyGel Glitter Inlay Using Am...

• 2019-05-23 by Nail Career Education 1358

Suzie creates a gorgeous Blue Glitter ‘PolyGel’/Hybrid Gel Inlay using Makartt’s DIY friendly products from their Nail Extension G...

Tasty Holiday Sides & Desserts

• 2018-11-20 by Tasty 2747

Check us out on Facebook! - facebook.com/buzzfeedtasty

親猫に護衛されながら散歩する子猫がかわいい

• 2019-04-12 by ひのき猫 1233

初めて玄関にたどり着いたオイロと、それを心配するひまわりと秀吉がかわいいです＾＾ 豆大福たちの中で一番最初に玄関に到達したのが好奇心旺盛のオイロです♬

王道からアレンジまで♡プリンレシピ　ベスト12

• 2019-08-15 by テイストメイド ジャパン 1169

王道からアレンジまで♡プリンレシピ　ベスト12

호박 케이크 만들기단호박 파운드 케이크 : Pumpki...

• 2019-10-12 by Cooking tree 쿠킹트리 1153

단호박을 시트와 크림에 넣어 호박 맛이 달콤하게 나는 호박 케이크를 만들었어요~ ♥더 자세한 레시피와 설명은 밑에 더보기 버튼 눌러 확인 해 주세요♥ ♡For more detailed recipes, please click on th...