Handmade Italian Mozzarella and Burrata with Gorzonzola Cheese inside. Italy Street Food

 

International Street Food Festival Gusti di Frontiera Gorizia ItalyLA BURROLA Burrata farcita al Gorgonzola La Burrata come la Mozzarella è un formaggio fresco a pasta filata realizzato a partire da latte vaccino con la differenza che è ripieno di burro Si produce a partire dalla cagliata che si ottiene aggiungendo al latte vaccino pastorizzato i fermenti lattici e il caglio I passaggi successivi sono il taglio della cagliata e l estrazione del siero A questo punto la cagliata viene ridotta in listarelle e impastata in acqua bollente per farla filare ovvero trasformarla in mozzarella attraverso la mozzatura manuale o meccanica L ultima fase è il raffreddamento in acqua dei pezzi ottenuti La Burrata quindi si fa a partire dalla pasta filata della mozzarella ma al suo interno viene inserito un ripieno morbido e cremoso la stracciatella pasta filata sfilacciata amalgamata con la panna La Burrola è una versione speciale di Burrata ottenuta utilizzando come ripieno della morbida e cremosa Gorgonzola handmade mozzarella streetfood italianfood

 

 

---

プチプラコスメで春夏トレンド紫メイク【先取り】SS tren...

• 2019-03-22 by fukuse yuuriマリリン 1141

皆様いつもご視聴、コメントありがとうございます！ 私の事を大切に思ってくれているファンの皆様にいつも感謝しています❤️私はいつも皆さんを大切に思ってます。 楽しんで動画を観て頂ければ嬉しいです❤️ よろしくお願い致します！

【ハンドメイド】簡単ネックレス（ブレスレット）の作り方　ビー...

• 2017-09-10 by ビーズステッチ sapphirus 2460

1段に2目編む簡単な工程を繰り返すだけで作ることができるビーズネックレス（ブレスレット）の作り方動画です。針と糸を使って作るビーズステッチの作品です。

まつ毛が伸びすぎたので美容液中断します。

• 2018-06-08 by 佐藤 優里亜 2311

驚くほど伸びた、まつ毛美容液をご紹介します！

Beginner chain lazy daisy stit...

• 2018-11-23 by Honey Craft 1526

Beginner chain lazy daisy stitch | Hand embroidery beginners tutorial

たくさんの子豚達と戯れられるマイクロブタカフェが癒やし過ぎる

• 2019-07-01 by ちゃんねる鰐 803

mipigcafe https://mipig.cafe/

顔出しパネルが可愛すぎる猫が超かわいい Cats tha...

• 2019-11-02 by ひのき猫 717

キャットウォークの覗き穴から顔を出すひまわりを筆頭に豆大福とオデコも超絶かわいいです＾＾ 特に豆大福の動画は過去動画に埋もれていたのを偶然発見した超お宝映像になります♬

Ditch These 10 Items If You Wa...

• 2018-09-10 by The Style Insider 1794

Ditch These 10 Items If You Want To Look More Stylish | Style Mistakes

ふわふわ食感♪バナナシフォンケーキ

• 2020-09-13 by macaroni | マカロニ 636

バナナまるごと1本で。「バナナシフォンケーキ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。バナナを丸々1本使ったバナナシフォンケーキを作りました。ひと口食べればバナナの香りが口いっぱいに広がります。ふわっとした軽い食感でやみつきになるひと品です。チョコチップを加える...

ふにゃふにゃの巨大子犬を全身全霊で洗います

• 2019-04-28 by ゴールデンレトリバー 1129

洗うんです

Spring 2018 Short Haircut Idea...

• 2018-03-16 by Everything TV - DIY, Makeup, Hairstyles, Nail Art 1528

Please Support and Subscribe This Channel: https://www.youtube.com/watch?v=621n0iYtTn4 ___________________________________________...