How to cut and clean Broccoli - French cooking techniques

 

Following on our chapter about vegetables This short video demonstrate how to cut and clean your broccoli using a bit of vinegar before cooking Broccoli can be steamed or cooked in boiling salty water Methode a l anglaise

 

 

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Fountainpen (Fountain pen) Wri...

• 2014-03-16 by Sho Kobe 2334

Japanese ver https://youtu.be/THVlIPzIoYM ver 1.5 https://www.youtube.com/watch?v=FPIO5... http://partgod.blogspot.jp/ sub⇒ https:...

「かわいい貓」笑わないようにしようとしてください - 最も面...

• 2017-09-20 by Kute Cats 1883

「かわいい貓」笑わないようにしようとしてください - 最も面白い貓の映畫

✴︎本格クロワッサンの作り方✴︎How to make cr...

• 2019-03-23 by Les sens ciel 1182

こんにちはLes sens cielです。 今回はリクエストいただいていたクロワッサンを作って見ました。 色々なやり方がありますが、家で作るのは初めてだったのでどの方法が良いか色々考えました。 今回は生イーストを使い、一次発酵は取らずに最終発酵のみとるやり方で...

【March】3月の毎日メイク【Everyday Makeu...

• 2019-04-01 by 佐藤 優里亜 1161

毎月欠かさずアップしていましたが2月分が抜けてしまいました。 楽しみにして下さった方がいたらごめんなさい！泣

外に出てきたフクロモモンガの赤ちゃん　Sugar Glide...

• 2014-04-06 by toto0084 1772

お母さんのご飯の時ににしがみついてきた双子の赤ちゃん。ご飯に夢中のお母さんに放って置かれたので下に落ちないように土鍋の蓋で待機。まだ目は開いていませんがお母さんの匂いを頼りにそれぞれのポジションにしがみつきます。

羽根のような模様♡フェザーマーブル【KAWAIIchanne...

• 2018-10-25 by KAWAIIchannel ネイル&ぷちDIY 1196

【カワイイチャンネル】川井 動画の補足や使用した道具はこちらから▼▼▼

Detached Eyeball Mechanical Pe...

• 2019-10-31 by Mayzart 1187

Happy Halloween!

Louis Vuitton Nails | Ombré Ac...

• 2020-07-31 by Natali Carmona 1055

Natali Carmona P.O. BOX 192471 Little Rock, AR 72219

How To Wear a BLANKET SCARF (1...

• 2020-01-03 by The DIY Designer 1521

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タカノハダイを料理して食べました

• 2020-08-06 by くーねる 955

タカノハダイは臭い魚という事で有名ですが、海域や時期などによってそこまで気にならない様です。　１日程の短い熟成ならウロコをすき引きして頭を落とし、血合いも多いので落とし、水気を拭いて低い温度で保存しておけば、さばく時にも楽にさっとできて良いなと思いました。