Whole Candied Sweet Potato まるごと大学芋

 

Welcome to another MosoGourmet whole foods series This whole sweet potato is actually the fateful theme that led me to cut my finger badly on a slicer a year ago I had to get 4 surgical staples This time we tried to do it without the slicer Even without the slicer we ended up creating something that s a little more delicious than it is whole Recipe 1 Wash one sweet potato thoroughly about 500g We re going to eat it skin and all so make sure it s completely clean 2 Wrap it in paper towel then get it wet 3 Wrap it with plastic wrap 4 Heat it in the microwave for 10 minutes at 150w then turn it over and microwave it for another 10 minutes Cooking it for longer at a lower temperature brings out the sweetness 5 Slice the skin into 1cm pieces and the rest into 5mm pieces 6 Fry it in 180 C oil until it just starts to darken Thoroughly pat the potato dry to remove the oil 7 Put 16g sugar 3g soy sauce 15g water in a saucepan and bring to a boil Reduce the mixture slightly If you prefer you can boil it for longer 8 Add it to the sweet potato 9 All done Delicious not enough caramelize 妄想グルメのまるごとシリーズ 実はこの まるごとサツマイモ は1年前にチャレンジしてスライサーで指を大ケガしてしまった因縁のテーマ 治療のためにホッチキス針4本打った 今回はスライサーは使わずにチャレンジ ところが結局 まるごと感よりも美味しさを優先した動画になってしまったのだった レシピ １ サツマイモ 500gくらい 1本をよく洗う 皮ごと食べるので汚い部分は落としておく ２ キッチンペーパーに包み 水で濡らす ３ ラップで包む ４ 150wの電子レンジで10分 ひっくり返して10分 加熱する ゆっくり低温で加熱することで甘みが増します ５ 皮面は1センチ そのほかは5ミリ程度にスライスする ６ 180度の油で少し色づく程度に揚げる しっかりと油を切る ７ 鍋に砂糖 16g 醤油 3g 水 15gを入れ 煮詰める 控えめです お好みにより増やしてください ８ ６にかける ９ でけた うまい 飴感が足らなかった sweetpotato candy 大学いも

 

 

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Vancouver Travel Lookbook| 春夏x...

• 2017-06-04 by Rainie Tian 1812

好久不见！终于又拍lookbook啦，我们昨天才回来的今天赶紧剪了一个lookbook 都是真实的这五天去温哥华旅行穿的衣服哈，上周温哥华都是20度左右还有微微小风，我们最后两天有点下雨，其余的时候都可以穿美美的夏天衣服了！ btw, 这次的Lookbook是...

［ミニチュア］カゴ職人(笑)はじめて編んでみた☆革紐で♪mi...

• 2018-03-01 by 魔法使いchikako 1874

革紐でカゴを編んでみた😂✨ このバスケットタイプなら 簡単でした😊 カゴ職人なれる!?🤣💕

わんわんと鳴きながら探す猫

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100 year old WEIRD baking hack...

• 2019-08-09 by How To Cook That 1315

Baking hacks from my Great Grandmother's 100 year old cook book! Some are common sense, others are weird and one is genius. SUBSCR...

「猫かわいい」 すごくかわいい子猫 - 最も面白い猫の映画2...

• 2017-11-15 by Kute Cats 1770

「猫かわいい」 すごくかわいい子猫 - 最も面白い猫の映画2017 #117 https://youtu.be/ines8k2pZj0 #猫かわいい #猫 私のチャンネルを購読する → https://goo.gl/fd5OTw

寂しがり屋な猫をおいて外出しようとするとこうなります…

• 2020-06-22 by もちまる日記 1012

ーーーーーーーーーーーーーーーーーー ●もち様グッズ https://catmochimaru.booth.pm/ ーーーーーーーーーーーーーーーーーー ●Twitter https://mobile.twitter.com/catmotimaru ーーーー...

Bioactive POISON DART FROG Viv...

• 2018-07-27 by ER Bros 2303

Bio active poison dart frog vivarium and feeding. Comment some names for my new dart frog. Be sure to like and subscribe for more ...

カワウソのビンゴ「笑う猫だと！？」転げまわる猫を見た...

• 2019-02-05 by 【カワウソのビンゴ】Bingo-the-otter 1386

笑い転げる猫のぬいぐるみをビンゴに見せてみました！おもちゃをみせるといつものハイパーテンションのビンゴが見れると思ったら意外な結果に？！噛まないで遊んだぬいぐるみは初めてかもしれません。大人になったのかな？ ◆チャンネル登録お願いします！ https://ww...

고양이 장난감 파괴하는 강아지.

• 2020-06-30 by 슈앤트리 SHU AND TREE 1030

안녕하세요 슈앤트리 입니다. 슈는 왜 장난감을 꼭 파괴를 하는걸까요?

Lettering with NEW Altenew Met...

• 2019-10-28 by K Werner Design 1149

Trying and testing out the NEW Metallic Watercolor Pan Set from Altenew, plus lots of lettering and mail art. NOTE: Mailing addres...