ふしぎの国のお茶会へようこそ♪ アリスのティーパーティーレシピ

2018-03-26 02:00:01

by Tasty Japan

1961

ぜひ作ってみてくださいねトランプジャムサンド4人分材料食パンサンドイッチ用 4枚いちごジャム適量ブルーベリージャム適量作り方1 食パンは半分に切り分ける 2 1 のうち半分はトランプモチーフのクッキー型で型抜きする 3 型抜きしていない食パンにジャムを塗り 2 を重ねたら完成チェシャ猫クッキー直径6cm丸型猫型約12枚分材料無塩バター室温に戻す 60g粉砂糖 30g塩ひとつまみ卵黄室温に戻す 1個ピンク生地用薄力粉 60g紫いもパウダー 1g パープル生地用薄力粉 50g紫いもパウダー 10g作り方1 オーブンは160 に予熱しておく 2 クッキー生地を作る室温に戻したバターをマヨネーズ状になるまでゴムベラで練り粉砂糖と塩を加えてよく混ぜる 3 粉っぽさがなくなったら卵黄を加えてよく混ぜる 4 3 を2つのボウルに分けて約50gずつ薄力粉と紫いもパウダーをそれぞれふるい入れゴムベラで混ぜる粉気がなくなってきたら生地を手でひとまとめにする 5 台に打ち粉をし二色の生地をバランスを見ながらちぎって並べる打ち粉をした麺棒で厚さ5mmにのばして型抜きする生地がやわらかくなっていたら型抜きをする前にラップをかけて冷蔵庫に入れて冷やす 6 クッキングシートをしいた天板に 5 を並べ 160 のオーブンで15分焼く焼きあがったら網などにのせ完全に冷めたら完成ローズゼリー160mlカップ 4個分材料白桃缶詰 200g ゼリー液湯 90ml砂糖 10g水 15mlゼラチン 2 5gレモン汁小さじ1 ローズヒップゼリー液ローズヒップティー 90ml砂糖 10g水 15mlゼラチン 2 5gレモン汁小さじ1作り方1 ゼリー液を作る水にゼラチンを振り入れてふやかしたら 600Wの電子レンジで20秒ほど加熱して液状にする 2 湯に砂糖 1 レモン汁を加えて砂糖が溶けるまで混ぜる 3 白桃を薄くスライスしバラの形になるように重ねる容器に入れて白桃が浸るように 2 を注ぎ入れる 4 冷蔵庫に入れて 1時間ほど冷やし固める 5 ローズヒップゼリー液を作る水にゼラチンを振り入れてふやかしたら 600Wの電子レンジで20秒ほど加熱して液状にする 6 温めたローズヒップティーに砂糖 5 レモン汁を加えて砂糖が溶けるまで混ぜ粗熱をとって 4 に注ぎ入れる 7 冷蔵庫に入れて 1時間ほど冷やし固めたら完成アイスオレンジティー1人分材料好みの紅茶 180mlオレンジジュース 20ml氷適量オレンジ飾り用くし形切り 1 8切れミント少々作り方1 グラスにオレンジジュースを注ぎグラスの8分目まで氷を入れる 2 氷を伝わせるようにして静かに紅茶を注ぐ 3 オレンジの2 3くらいまで皮と実の間に切り込みを入れる皮の左右に縦に切り込みを入れ内側に折り込み形を整える 4 3 の果肉部分に斜めに切り込みを入れグラスのふちに飾るミントを添えたら完成