海鲜煎饼 Seafood Pancakes
海鲜煎饼 / seafood pancake 的做法其实和早餐松饼很相似。你可以把它想象成蓝莓松饼,蓝莓跟面糊混合之前也要裹上干面粉。做海鲜煎饼的时候,注意一定不要把海鲜煎老了。
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