《不萊嗯的烘焙廚房》2018 耶誕、新年快樂 | Merry Christmas & Happy New Year

 

外層使用的是 過去介紹過的 法式基礎奶油霜 完成後保留一半原色 鵝黃 分出來的另一半則加入5 7克日式抹茶粉 混拌至顏色均勻 如要讓擠花紋路更為清晰 鮮明 奶油霜完成後可先冰涼約30 60分鐘再添裝入擠花袋 但冰涼太久會硬化 反而不易擠出 使用 至於冰淇淋桶裡的內餡 大家能自行以不同巧克力甘納許製作 無論是黑 白巧克力都很適合 甘納許的做法 可直接選用過去配方裡的 法式生巧克力塔 或是 法式抹茶生巧克力塔 都適合 冰淇淋杯裡填滿甘納許內餡 移放入冷凍庫冰藏4 8小時讓它完全硬化 需要時再拿出來完成最外層的擠花裝飾 裝飾完成的聖誕樹作品 可放入密封盒防乾 移放冷凍庫保鮮 保存壽命可達2周以上 品嘗前的20 30分鐘移放室溫軟化即可 無論是 法式基礎奶油霜 或是內餡的甘納許 只要製作時質地正確 常溫中都依然能HOLD住鮮明的線條外型 直接在室溫中存放數小時並不會變質

 

 

---

MOVING WITH CATS - When The Bo...

• 2019-03-13 by smoothiethecat 2140

Am uploading a bit inconsistently atm, because we're gonna move soon. I'll document the moving process from the perspective of Smo...

Taiwanese Street Food - Garden...

• 2019-11-17 by Terry Films 2060

Taiwanese Street Food - Garden Night Market

【ASMR】ごろごろなねこ。-Marus purr soun...

• 2019-06-14 by mugumogu 1219

【ASMR】まるのゴロゴロ音。Maru's purr sounds. Blog: http://sisinmaru.com/ Instagram: https://www.instagram.com/maruhanamogu/

わらびとくろみつ物語

• 2018-05-31 by MAKO0MAKO0 / まこまこ 1408

今までの流れを動画と写真で表しています。5月25日は、わらびちゃんとくろみつ君の誕生日。一歳になりました。いつも動画をご覧頂きまして、ありがとうございます。

New little kittens on the stre...

• 2019-07-29 by Robin Seplut 1927

New little kittens on the street.

BEST/MOST USED MAKEUP OF 2019 ...

• 2020-01-03 by KathleenLights 1679

Hey, Guys! (WATCH IN HD) Here is a video where I show you all my favorite makeup products of 2019! I hope you enjoy! Thanks for wa...

ママが出かけて、寂しそうな表情の犬

• 2018-01-29 by あくまでチワワチャンネル 1930

ママに一番甘えるコハクは、ママがお出かけする時は、いつも こんな寂しそうな表情を・・・・

お菓子作り動画425 楽しいハッピーな気持ちになる Cake...

• 2018-07-24 by Nino And You 1252

お菓子作り動画#425 楽しいハッピーな気持ちになる Cake&Food 観るだけで楽しい気持ちになる動画#425　お菓子の技が凄い！！ The Most Satisfying Cake & Food Video Compilation #425 Music:...

100均材料で保冷バックの作り方、主婦のミシンDIY.作り方...

• 2019-08-13 by 主婦のミシン 1072

100均材料レジャーシートを使って保冷バックを作りまた、 レジャーに、とっても便利です、 使わないときはコンパクトに畳めます、 主婦のミシンブログ http://d.hatena.ne.jp/syuhunomisin/touch

お人形の裏付きコートの作り方★無料型紙★けーことん

• 2018-01-21 by kcoton 2294

お人形サイズの裏付きコートの作り方です。 メルちゃん(ソランちゃん)、ぽぽちゃん、アニメータードールサイズ。