《不萊嗯的烘焙廚房》2018 耶誕、新年快樂 | Merry Christmas & Happy New Year

 

外層使用的是 過去介紹過的 法式基礎奶油霜 完成後保留一半原色 鵝黃 分出來的另一半則加入5 7克日式抹茶粉 混拌至顏色均勻 如要讓擠花紋路更為清晰 鮮明 奶油霜完成後可先冰涼約30 60分鐘再添裝入擠花袋 但冰涼太久會硬化 反而不易擠出 使用 至於冰淇淋桶裡的內餡 大家能自行以不同巧克力甘納許製作 無論是黑 白巧克力都很適合 甘納許的做法 可直接選用過去配方裡的 法式生巧克力塔 或是 法式抹茶生巧克力塔 都適合 冰淇淋杯裡填滿甘納許內餡 移放入冷凍庫冰藏4 8小時讓它完全硬化 需要時再拿出來完成最外層的擠花裝飾 裝飾完成的聖誕樹作品 可放入密封盒防乾 移放冷凍庫保鮮 保存壽命可達2周以上 品嘗前的20 30分鐘移放室溫軟化即可 無論是 法式基礎奶油霜 或是內餡的甘納許 只要製作時質地正確 常溫中都依然能HOLD住鮮明的線條外型 直接在室溫中存放數小時並不會變質

 

 

---

Ferrero Rocher Cake - 4k vide...

• 2017-11-03 by Home Cooking Adventure 2067

Ferrero Rocher Cake - consists of chocolaty brownie layers, alternating with hazelnut meringue layers, filled with nutella frostin...

【プチプラ厳選】水かけてゴシゴシ！マスカラ徹底比較 もけみん...

• 2018-07-29 by MimiTV 1118

♡ツイッタープレゼントキャンペーン実施中♡　締切：8/5（日） 【プレゼント企画】めっっちゃ豪華！デパコスセットが当たる♡久恒美菜【MimiTV】 https://youtu.be/yUnU95zRdrE 今回は夏にかかせないウォータプルーフマスカラを徹底比較...

Why My New Palette is CANCELLE...

• 2020-04-19 by jeffreestar 1146

Hey everyone, welcome BACK to my channel! Today we are going on a makeup adventure of trying new products, full of conversations, ...

100万再生のあの猫は今・・・

• 2019-02-02 by 佐賀よかでしょう。 1147

猫じゃらし https://amzn.to/2CZbtJH

最近買った洋服紹介!〜あの動画できてた服どこの

• 2017-08-26 by SekineRisa 1748

[グッズ]ピスタ&骨折Tはこちら! https://uuum.skiyaki.net/risasekine

CLEAN NATURAL SKINCARE REVIEW ...

• 2019-12-23 by Pampered Wolf 1327

I was really intrigued by Q+A when I saw the products on Feelunique.com. So when they told me they would be happy to send me some ...

パン好きが(いろんな意味で)叫びたくなるパンレシピ ベスト1...

• 2019-09-19 by テイストメイド ジャパン 987

パン好きが(いろんな意味で)叫びたくなるパンレシピ ベスト12

ベビーシッター犬　サツキその１

• 2013-07-04 by junmay0506 1705

近所に住む孫が来ると我が家のサツキは遊ぼ～モード全開！あの手この手で孫の気を引こうと一生懸命！

赤ガレイの刺身と色々

• 2017-12-16 by yamawasabi 2176

お酒と共に美味しく頂きました。

Meet Freida and her three day ...

• 2020-05-11 by TinyKittens HQ 1137

MAY 10, 2020: We were wrong! Grace wasn't the last Peanut out there! Our awesome Peanuts colony caretaker discovered three 3-day...