日式焦糖炒地瓜-大学芋/Caramel Sweet Potato |MASAの料理ABC

 

介紹非常懷念的點心小時候常有吃的One of my favorites配綠茶就無法停止 ๑ ᴗ و日式焦糖炒地瓜 大学芋 ほっくり大学イモ 1 2人份 地瓜 Sweet potato 200g味淋 Mirin 2小匙砂糖 Sugar 3大匙醬油 Soy sauce 1小匙黑芝麻粉 Black sesame 少許泰山均衡369健康調合油 適量 如果可以的話請幫我翻譯英文字幕 m _ _ m 謝謝 Contribution for texting 中文 English caption is much appreciated Instagram Instagram com masa_cookingram 食譜書 www masa tw masas book 沙拉油 泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil 砧板 W2 WOOD X WORK 鍋具 BEKA Kitchen Roc晶石鍋系列 26cm 單柄平底鍋 鍋具 BEKA Energy 黑鑽陶瓷健康鍋 單柄平底鍋 鍋具 THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm BGM MusMusOtoLogic甘茶の音楽工房PremiumBeat Studio Le BusPremiumBeat Joe SaccoPremiumBeat J Kyonポケットサウンド

 

 

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나뻬 만들기 Nappe Making

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東京六本木にある日本料理店"龍吟"のスタッフ資料として作成されている料理VTRのコレクション http://www.nihonryori-ryugin.com/