Satisfying BROWN SLIME Compila...
Satisfying BROWN SLIME Compilation #6
韓国の代表調味料 ダシダ を使ったお手軽スープをシャリシャリに凍らせて ひと手間加えたアレンジ冷麺 あっさりとした牛肉スープとピリ辛なコチュジャンだれは相性抜群 食欲の出ない暑い夏でもペロリと食べれちゃいますよ YouTubeチャンネル登録はこちらから Subscribe to VIDELICIOUS 材料 1人分 冷麺 1人分 稲庭うどんでも代用可能 スープ氷 ダシダ 小さじ1 お湯 小さじ1a しょうゆ 小さじ1a しょうが すりおろし 少々a 酢 大さじ1 2a 水 300ml コチュジャンだれ b コチュジャン 小さじ2b ごま油 小さじ1b しょうゆ 小さじ1b はちみつ 小さじ1b 長ねぎ みじん切り 小さじ2b 酢 大さじ1 2b すりごま 大さじ1 2b にんにく すりおろし 少々 きゅうりのナムル きゅうり 1 4本 ごま油 少々 白ごま 少々 トッピング キムチ 適量 半熟卵 1 2個 牛しゃぶ肉 2枚 スイカ 1切れ 作り方 1 スープ氷 ダシダを小さじ1のお湯で溶く 2 スープ氷 1とaの材料をバットなどの容器に入れて混ぜ合わせ 冷凍庫で2 3時間冷やし固める 3 スープ氷 2を一度取り出し 半凍り状態のうちに細かく砕き 冷凍庫でさらに1 2時間冷やし固める 固まる時間はお使いの冷凍庫により多少前後しますので あくまでも目安とお考え下さい 4 コチュジャンだれ ボウルにbを入れて よく混ぜ合わせる 5 きゅうりのナムル きゅうりを斜め切りにし 塩をまぶして軽くもむ 6 きゅうりのナムル 5の水分を絞り ごま油 白ごまを加えて和える 7 牛しゃぶ肉を熱湯にくぐらせて サッと茹でる 8 冷麺を袋の表示通りに茹で 冷水にさらして水分を切っておく 9 お皿に9を盛り トッピングの具材 6 3をのせ 最後に4をかければ完成 ビデリシャス おいしい動画今日すぐに試したくなるカンタンなレシピ動画やフードカルチャー界で注目される個性的な人々に焦点をあてた動画など毎日配信 Facebookやインスタでも同時に展開しています Facebook Instagram Twitter スゴ得コンテンツ版 ビデリシャス YouTubeチャンネル登録はこちらから Subscribe to VIDELICIOUS
Satisfying BROWN SLIME Compilation #6
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