免揉法生吐司 | 高級生食パンの作り方 | Rich White Bread Loaf

 

Poorchefwhitney 高級生食パンの作り方 生土司 Ingredients食材 1x 500g吐司模具 170g bread flour 高筋麵粉 100g high gluten flour 特高筋麵粉 蛋白質13 5 以上 20g honey 蜂蜜 1 Tbsp sugar 白糖 1tsp salt 鹽 85g heavy cream 動物性鮮奶油 80 95g milk 牛奶 50g water 水 4g dry yeast 即溶酵母粉 建議使用耐高糖酵母 20g unsalted butter 無鹽奶油第一次發酵 低溫冷藏發酵12 16小時第二次發酵 發酵至八分滿的狀態 大約一小時 烤溫 180度15分 160度20 30分

 

 

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Celeste Wu 大沛 | Missha Color F...

• 2017-12-17 by Celeste Wu 大沛 1722

FB粉絲團 https://goo.gl/3buH6u 有聽覺障礙的觀眾朋友提出希望有字幕，我也希望可以加上字幕讓有這方面需求的朋友可以更方便，但是因為我實在沒有時間可以加字幕，所以希望麻煩有時間的觀眾朋友如果願意的話幫忙我加上字幕，要編輯某支影片字幕的人可以...

海老奶醬可樂餅/Ebi Cream Croquettes |...

• 2018-11-27 by MASAの料理ABC 1405

可樂餅食譜第2彈！這次介紹奶醬Style的餡， 用蝦子as配料，無敵的組合太好吃 當點心或午&晚餐都很適合～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و 〜♫

猫にちらし寿司をごちそうしてみた反応【10月のウマウマデー】

• 2018-10-30 by musubiyori 1317

ブログはこちら♪http://musubiyori.com/archives/4129 毎月29日は、先代ムスビの月命日🌈この日は我が家では、にゃんこが美味しいものでおもてなしされる日【ウマウマデー】と決めています♪