黃金比例滑嫩茶碗蒸/ chawan mushi | MASAの料理ABC

by MASAの料理ABC
2087

黃金比例滑嫩茶碗蒸/ chawan mushi | MASAの料理ABC

 

介紹日本的傳統蒸料理 做法很簡單 只要注意 蛋 高湯的比例 加熱的方式就可以做出來超級滑嫩的美味茶碗蒸喔 ๑ ᴗ و具沢山トロトロちゃわんむし第5季 第4集 材料 4 6人份雞腿肉 Chicken thigh 1片醬油 Soy sauce 1 2小匙蝦子 Prawns 4片紅蘿蔔 薄片 Carrot sliced 4片香菇 Shitake mushrooms 4片菠菜 Spinach 1 2把鴻禧菇 Shimeji mushrooms 1 2包雞蛋 Egg 3個日式高湯 Dashi 450cc清酒 Sake 1 5小匙鹽巴 Salt 1 4小匙砂糖 Sugar 1 2小匙醬油 Soy sauce 1小匙 食譜網站 www masa tw 食譜書 www masa tw masas book 鍋子 THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm 鍋子 THERMOS 蘋果原味蒸鍋22cm 砧板 W2 WOOD X WORK BGM 甘茶の音楽工房 BGM PremiumBeat Studio Le Bus BGM PremiumBeat Joe Sacco

 

 


48輕鬆

  • by Sollomio 1918

我希望你喜歡看著它,就像我喜歡做的一樣! :D

【うさぎ】【チンチラ】マイペースなうさぎとヤキモチ焼きなチン...

  • by うさぎ大福 1215

いつも動画を見ていただき、ありがとうございます! 我が家のうさぎとチンチラは別々にケージから出しています。 理由は...チンチラがうさぎを威嚇しちゃうんです。 ケージ越しでもこんな感じ、そしてうさぎにかまってると何やら視線が。 自分が一番、思い通りにならないと...

Time-Lapse: Beautiful Cacti Bl...

  • by National Geographic 1317

Filmmaker Greg Krehel captures 15 varieties of stunning Echinopsis cactus flowers blooming in this incredible time-lapse. The proc...