Festival Food - Candy Apples りんご飴

 

スーパーで出会った アルプス乙女 というミニりんご でりんご飴を作りました 甘さの中に酸味もあり ミニだけど ちゃんと りんごの アルプス乙女 お祭りの屋台でおなじみのストリートスイーツといえばりんご飴 あるいはチョコバナナ パリパリでツヤツヤ 家で作るりんご飴 最高でした レシピ 10 15個 １ りんごは洗い 水気をよく拭き取る 軸を取り除く ２ 棒をさす ３ 小鍋に上白糖 100g 水 60gを入れよく混ぜる ４ 火にかける 煮立ったら中火にし そのまま触らずに煮詰める ５ 155 160度になったら火から下ろす 温度計がない場合は水に竹串などでひとすくい落とし カリッと固まればOKです 時間にして10分くらい煮詰めます ６ 泡が少し落ち着いたら ２をくるりと回して飴をまとわせ オーブンシートに置きます 飴がどんどんかたくなるので作業は手早く やけどに注意して ７ でけた りんごのみずみずしさと甘い飴のパリパリ感が最高でした 7本ほど飴をまとわせた時点で 飴がかたく 重たくなってしまったので 再度火にかけ 緩めてから作業しましたが 白く結晶化したりせず 最後までツヤツヤにできました We used mini apples that we found at the supermarket that are called Alps Otome to make these candy apples The sweetness is balanced with a tartness and although they are mini Alps Otome apples are really apples These reminded us of the festival stalls selling candy apples or chocolate coated bananas Candy apples with their hard crisp shiny coating are the best Recipe makes 10 15 1 Wash the apples and wipe away any moisture Remove the stem 2 Insert a stick 3 Add 100 grams of fine white sugar and 60 grams of water into a small pot and stir to combine well 4 Turn on the heat Reduce the heat to medium once it comes to a boil and continue heating without touching 5 Once the mixture reaches 155 160 remove from the heat If you don t have a thermometer use a bamboo skewer or similar item to scoop up some of the sugar mixture and if it hardens when dropped it is ready It will take about 10 minutes to boil to this stage 6 Once the bubbles subside a little dip the apples from 2 in a circular fashion in the sugar mixture and place on an oven sheet Work fast because the sugar will harden fast Be careful not to burn yourself 7 All done The juicy apple and the sweet crunchy sugar was amazing After making about 7 candy apples the sugar became quite hard and dense so we reheated the sugar mixture It didn t crystallize and all the candy apples turned out well having a shiny coating until the last one 祭 りんご飴 林檎 apple candy festival ASMR フルーツ飴

 

 

---

Мастер-класс: мышонок крючком/...

• 2019-10-15 by Vivi toys 1166

Time code: 1:51 - Ручки/Arms 2:59 - Хвост/Tail 3:51 - Ушки/Ears 8:33 - Ноги/Legs 9:27 - Туловище/Body 11:54 – Ввязываем ручки/Croc...

►Комбинированный МАНИКЮР - Моя...

• 2017-06-26 by Оксана Маляренко 1205

В этом видео вы увидите мою новую технику комбинированного маникюра, укрепления ногтей каучуковой базой, покрытия гель лаком под к...

2液性レジン 虹色のお皿とヘアゴムパーツを作るよ(*￣∇￣...

• 2018-08-11 by nyan rara 2076

動画内で使ったレジン用品やお勧め素材楽天ルームにてピックアップしてます。 nyanrara のROOM - my favorites, my shop 好きなモノを集めてお店を作る https://room.rakuten.co.jp/room_d7ce7fb...

Hirts Gardens HOUSEPLANT unbox...

• 2020-08-05 by Plant Dust Woman 1109

Hi everyone! Hope you are having an amazing day! Here is an unboxing of my order from Hirt's Gardens! I hope you enjoy it! Over al...

New Nail Art 2019 The Best Na...

• 2019-06-29 by New Nails 1564

New Nail Art 2019 💄😱 The Best Nail Art Designs Compilation 2019 || Part 178 If you enjoyed this new nail art 2019 and the ...

Exfoliating My Scalp Under A M...

• 2019-07-30 by Tina Yong 1201

In this episode of Tina Tries It, I will be testing out an exfoliating scalp swab. Does it work? Watch to find out

前7美味的甜點食譜|最佳甜品食譜和蛋糕美味正確實105

• 2017-04-14 by Sweeten 1782

這部影片有7個食譜，我試圖收集所有的你，我希望你想嘗試所有的食譜

うちの猫は妹の背中を遊び場にするようです...！

• 2019-12-08 by ポムさんとしまちゃん / ねこべや。 1430

今日の動画はなかなかにシュールですね！笑 しまちゃんは猫じゃらしを使わなくても背中に乗ってくれますが、今日は乗ってくれませんでした。いつか、ふらっと背中に乗る様子が撮れたらいいな〜！

【樹脂風粘土グレイス】文化人形 DIY CLAY MINIA...

• 2019-08-22 by Nelco neco /ネルコ ネコ 1235

ミニチュアサイズの文化人形を作りました。 レース部分と髪の毛のアイシングデコレーション用 アクリルペーストは 粘土2：ボンド2：水1の割合で作っています。 使用した粘土（樹脂風粘土グレイス）https://www.amazon.co.jp/dp/B001UNG...

AMAZING CHRISTMAS DECORATED CO...

• 2019-12-19 by Cookielicious NZ 1195

Hey sweeties,