Pasta Grannies discover Violettas hand rolled maccheroni using a broom stick!

 

We re in Sant Arcangelo Basilicata this week Violetta helped by husband Giovanni shares her recipe for maccheroni a cannicell col sugo di capretto which translates as macaroni hand rolled with a little cane with a kid goat sauce To make the pasta use 400g of semola rimacinata or finely ground semolina flour a teaspoon of salt and around 250ml of warm water To make the sauce use 500g of cubed kid goat or lamb steaks Violetta used leg a garlic clove a small bunch of parsley 2 large fresh ripe tomatoes skinned and chopped and 400ml of tomato passata and salt This sugo only needs to simmer for about 30 40 minutes as kid is so tender

 

 

---

WEARING WALMART FOR A DAY with...

• 2018-07-24 by jeffreestar 1779

WATCH "THE SECRET LIFE OF JEFFREE STAR" - https://bit.ly/2AygJ9c

赤ちゃんを必死であやす柴犬(次男坊ver)

• 2016-01-21 by Asami Yu 1798

我が家の長男坊の時に引き続き... https://www.youtube.com/watch?v=PIAYR-x6UUg

Брошь снежинка из кристаллов и...

• 2018-12-25 by Svemi - украшения ручной работы 1347

Брошь снежинка из кристаллов и бисера. Мастер класс. В этом мастер классе я показываю, как сделать красивую и оригинальную брошь ...

밀크티 아이스크림과 냉침 밀크티 만들기 Milk tea...

• 2019-07-21 by 한세HANSE 1274

▽ 영상 아래 더보기 클릭 ! ('구독'과 '좋아요' 감사합니다 ☺)

Chaleco Bom

• 2018-03-22 by Oh Mami! 3121

Hola crocheter@s, en este tutorial aprenderemos a hacer este chaleco a crochet, es muy fácil, solo tenemos que hacer dos rectángul...

100均のシリコン型で作るちょっとレトロなミニクッキー♡ |...

• 2019-10-19 by cook kafemaru 1135

100均のシリコンモールドを使ってミニミニクッキーを作ってみました。ほんのり焼き色がついてちょっとレトロな雰囲気に焼き上がります。ミニミニサイズなので、型に生地を詰め込んでもあっという間にしっかり冷えるので、型抜きがめっちゃ楽しいです! 綺麗に形を残しつつ焼く...

Как сделать голливудский макия...

• 2019-11-07 by AmoreShop 1316

Что такое голливудский макияж? Основное правило: в голливудском макияже- глаза должны быть очень яркими и выразительными, губы соч...

Chocolate Butter Cookies 巧克力牛油...

• 2019-11-19 by Kathrine Kwa 1467

► Facebook Page: https://www.facebook.com/KathrineKwaBakingTutorial/?epa=SEARCH_BOX ► Blog: https://kathrinekwa.blogspot.com/ ► In...

Новогодний дизайн ногтей. Ново...

• 2019-12-12 by Tamara Ereshenko 1258

Новогодний дизайн ногтей. Свечка на ногтях. Шарики на ногтях. Новогодний маникюр. Nail tutorial В работе использованы материалы: К...

미용비 대신 손을 받았다.

• 2019-12-23 by 슈앤트리 SHU AND TREE 1592

안녕하세요 슈앤트리 입니다. 사랑스러운 혼혈견 모모에요 :)