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【オリムパス糸でのこぎん刺し】姉弟共演!かわいい連続模様の日...

  • by かなえママのenjoy hobby cafe 1844

bonjour~洋輔のエンジョイホビーカフェへようこそ!最近、北欧風の柄やデザインが流行っていますね。そんな中で今回は北欧デザインに負けないくらいとてもすてきな連続模様の日本刺繍をご紹介します。そのなも「こぎん刺し」。リネンクロスに一針ずつ刺していく、初心者も...

《ウツボ(きだこ)の捌きと 刺身と煮物・・・・【4】》・・・...

  • by Nara hirokazu 1416

今日は ウツボの頭の煮物です! 頭を割り 身の部分は食べやすい大きさに切り熱湯をかけて 水、砂糖、濃口醤油を合わせたもので良く炊きます! シシトウの焼いた物を付け合わせに天盛りには柚子の皮を使いました 皮はプルプルで 身はホックリしてとても美味しく頂きました!...