✴︎パティシエが誕生日ケーキ作ってみたよ！✴︎How to make Gateau de Fraises手土産シリーズ01

 

こんにちはLes sens cielです 今回は僕がいつもお世話になっている方のサプライズバースデーをやると聞いたので 急遽誕生日ケーキを作ることにしました 数日前にたまたま苺ピューレを作っていて冷凍庫にあり 生クリームもある卵もあるヨーグルトもある という感じで即席で作れるものを急いで作りました ムースを固めている間に飾るフルーツを買いに走り そこも動画回しておけば良かった と今更思う 急ぎ気味で作ったので普段の動画と少し雰囲気が違うかもしれません 普段はレシピを決めて材料を確認して 準備万端で撮りますが たまにはこういうリアルな感じもどうかなと思って動画を作ることにしました 楽しんでいただけたら嬉しいです 笑たまーに知人にケーキを作る事があるので ちょこちょこ手土産シリーズも動画にできたらいいなぁと思っています 今回の分量は大きめのケーキの分量であまり参考にならないかもしれません ６ ８名サイズのケーキを以前ほぼ同じレシピで作ったのでよかったらこちらも参考にしてみて下さい 15 旬のフランボワーズケーキ mousse de fraises200g strawberry puree purée de fraise5 egg yolks jaunes d oeufs90g sugar sucre5g gelatin gélatine en poudre25g cold water eau froide265g heavy cream35 crème fouettée35 mousse de yogourt150g non sugar yogurt yogourt nature45g powdered sugar sucre glace20g lemon juice jus de citron5 5g gelatin gélatine en poudre27 5g cold water eau froide200g heavy cream35 crème fouettée35 Biscuit5 egg yolks jaunes d oeufs2 egg white blancs d oeufs44g sugar sucre32g cake flour farine T45 32g unsalted butter beurre non salé 190 10min coulis fraises165g strawberry puree purée de fraise3g gelatin gélatine en poudre15g cold water eau froide 苺のムース苺ピューレ 200g卵黄 5個グラニュー糖 90g粉ゼラチン 5g冷水 25g７割立ての生クリーム35 265g ヨーグルトムース無糖ヨーグルト 150g粉糖 45gレモン汁 20g粉ゼラチン 5 5g冷水 27 5g７割立ての生クリーム35 200g ビスキュイ卵黄 5個卵白 2個グラニュー糖 44g薄力粉 32g無塩バター 32g 190 10分 苺のジュレ苺ピューレ 165g粉ゼラチン 3g冷水 15gインスタグラムよかったらフォローよろしくお願いします youtubeには投稿しない様な日常的なことも投稿しています

 

 

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소세지에 추로스를 말아 먹는 츄로도그는 소세지가 정말 맛있습니다. 쭈니네 츄러스 푸드트럭은 매일 장소를 옮겨가며 영업을 하네요.

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觀看此，你會笑死 - 搞笑動物編譯

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這部影片是如此有趣，你會笑死！最難的盡量不笑的挑戰！只要看看所有這些狗，小狗，貓，小貓，熊，倉鼠，山羊如何，......的行為，玩，失敗，做有趣的聲音，應對不同的東西，...所以可笑，滑稽和可愛！什麼是你最喜歡的剪輯？ :)希望大家喜歡我們的編輯，請分享和訂閱...

【PRODUCE NAIL PARTS】マイニープロデュース...

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こんにちは！ Mainee nail　ネイリスト 酒井です。 ご視聴ありがとうございます♪ ◇チャンネル登録はこちらから↓↓↓ https://www.youtube.com/c/MaineenailT...

コンビネーションカラーファーで編むミニポンチョNO.2/3

• 2017-12-10 by okoni5 1392

説明 パンドラハウスで購入したコンビネーションカラーファーを使って ミニポンチョを編みました。 4段～６段めまでです NO.1はこちら→https://youtu.be/4enWaXPE4Tw NO.2はこちら→https://youtu.be/AdoV6Pn...

Cat Chasing Butterflies & Mudd...

• 2017-07-03 by Waggle TV 1894

SUBSCRIBE TO WAGGLETV to Watch More Animal Videos: https://www.youtube.com/c/WaggleTV

루루 고양이의 슈퍼 야옹 프로젝트

• 2017-09-10 by 크림히어로즈 1795

귀여운 루루 고양이이는 건강을 위해서 체계적인 관리를 받기시작했어요. 이름하야, 슈퍼 야옹 프로젝트! 영양제를 먹고 운동을 하며 건강하고 행복한 고양이가 되려고 해요. 루루 고양이는 어떻게 관리를 받고 있는지 같이 보시죠! * 8월 ...

簡単ミモザ風アート＆ミモザ風押し花【くすみパステルの作り方】

• 2020-03-16 by ネイルナナnail nana 1021

今回は、春によく使うパステルカラーで、 流行のクスミを入れて、クスミパステルカラーの作り方で、 これが出来ればいろいろ応用できる技術(混ぜ方)と、 簡単に出来るミモザの押し花＆アートのやり方をご紹介しようと思います(^^)v

【日本初上陸!!】話題のコラボコスメレビューしながらメイク♡...

• 2018-02-26 by さぁや saaya 2095

サブチャンネル（さやぴんく(さぁや2nd)） https://m.youtube.com/channel/UCCCKcdrIq6GXF2-IRJh3kNg