ラム酒香るレーズンアイスクリームサンドクッキーの作り方。131

by Machi's Sweets Cookingマチの洋菓子工房
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ラム酒香るレーズンアイスクリームサンドクッキーの作り方。131

 

オススメの道具 材料の紹介 レシピ レーズン 100g水 70gグラニュー糖 50gラム酒 20g牛乳 400g生クリーム38 400g卵黄 100gグラニュー糖 150g有塩バター 50g無塩バター 40gショートニング 20gキビ糖 80g塩 1g卵 30gアーモンドプードル 60gスーパーバイオレット 70gベーキングパウダー 1g100g raisin70g water50g granulated sugar20g rum400g milk400g whipping cream 100g egg yolk150g granulated sugar50g butter40g unsalted butter20g shortening80g millet sugar1g salt30g egg60g almond powder70g cake flour1g baking powder チャンネル登録お願いします

 

 

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