手作りバレンタインチョコ Coffee & Caramel Chocolate Ganache コーヒーキャラメル生チョコ

 

カカオ ゞ ω 今回は手作りバレンタインチョコにおしゃれな生チョコ コーヒーとキャラメルを合わせた深い味わい 生チョコは石畳を意味する パヴェ ドゥ ショコラ とも言われ シンプルなデザインがおしゃれ 難しいわけでも無く 小さいケースを選べば大量生産もしやすいです 材料費 チョコレート 352 88 x 4枚 生クリーム 223 200gで 298 無塩バター 111 200gで 445 インスタントコーヒー 10 210gで 747 グラニュー糖 11 1Kgで 234 箱 100一人あたり 453 生チョコ15個入り 材料 動画内分量 寸法約 2 8 x 2 8 x 1 2cm 生チョコ 36個分 チョコレート ビター 200g無塩バター 50gインスタントコーヒー 3g生クリーム 150gグラニュー糖 50gココアパウダー 適量生チョコケース DAISO 内寸 8 5x14cm 作り方 1 チョコとバターを刻んでおく2 生クリームにコーヒーを溶かし温めておく3 グラニュー等をフライパンで溶かしてキャラメルを作る4 キャラメルに生クリームを入れて溶かす5 4を1と混ぜる6 よく混ぜて乳化させる7 型紙等に入れ 冷蔵庫で固める8 包丁を温めてカットしてココアパウダーをまぶして完成 小さな五徳 ガスコンロに置いたもの 明治 meiji ブラックチョコレート 50g x 10個入り AGF ブレンディ 袋 210g インスタントコーヒー フライパン オリビア 22cm ニューダイヤモンドコーティング カセットコンロIwatani MIYABI 雅 3 5kW CB WA 35 キッチンバサミ鳥部製作所 キッチンスパッター KS 203 シリコーンスパチュラ 約長さ２６ｃｍ バレンタイン 生チョコ ganache チョコレートカカオ チョコレート chocolateCacao chocolate

 

 

---

箱とねこ２９。-Box and Maru 29.-

• 2020-09-04 by mugumogu 2204

まる様に新しい靴箱をプレゼント。 I gave Maru the new shoes box.

アフリカンフラワーはどうなった？【本日の手芸】todays ...

• 2018-12-07 by 「手で芸をする」こみぃ 1282

「手で芸をする」こみぃ　と言います。 『ただの趣味』の手芸を全力で楽しんでいます。 見ている方にも楽しんでもらうことを貪欲に追い求めていきます（笑）

DIY Puffy Sleeve Blouse from M...

• 2018-09-05 by coolirpa 1611

In this episode of Thrifted Transformations, I upcycled a men's shirt into a lovely puffy sleeve blouse with pleated details! Best...

「やったっ！」カツオのお刺身にルンルンな猫おむすびさん

• 2018-07-27 by musubiyori 1800

昨日のライブ配信の前に、味見係のお仕事もこなしていたおむすびさんです🐈🍙

New Succulent Installation Day...

• 2018-10-16 by Laura Eubanks 1581

We are making progress on our new installation. Comment any questions you have so far!

Nubby The 2-Legged Boxer Steal...

• 2019-03-19 by The Dodo 1451

Nubby the boxer was born with 2 legs. He was very weak and no one knew if he’d make it at first, but he got stronger and spunkier ...

Dosirak with stir-fried potato...

• 2020-07-02 by Maangchi 1620

Another easy, simple recipe that doesn’t require any special ingredients, just potato, ham, and onion! Full recipe: https://www.ma...

【everydaymake】毎日のメイク【2018.11】

• 2018-12-01 by 佐藤 優里亜 1374

美容院に行きたい！！！！！！！！！！！！

色っぽ抜け感ヌーディーベージュメイク~nudie makeu...

• 2020-06-14 by かじえりチャンネル 1377

今回は抜け感のある色っぽいメイクにしたくて ヌーディーベージュメイクをしました！ アイラインをしないところと、ベージュリップバームがポイントです

True Friendship Of Alley Cats ...

• 2018-06-23 by Kritter Klub 1973

Heartwarming friendship of alley cats Nabi and Norang. Nabi protected her injured friend Norang until they were both rescued.