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HidaMari Cooking ひだまりクッキング へようこそ このチャンネルでは チョコレートや抹茶 季節のフルーツを使ったお菓子のレシピを中心に投稿しています チャンネル登録はこちら If you like it please click Like and Subscribe ベルマークを押すと毎回通知が届くようになります 動画の評価やコメントをいただけるととても嬉しいです ーーーーーーこんばんは 動画を見ていただきありがとうございます 今日は 旬の桃を使ったレアチーズのレシピを紹介します あんまり甘くなかった桃はコンポートにして美味しいおやつに変身 桃のコンポートは白ワインの代わりに水でも大丈夫です 皮ごとコンポートにすると シロップが可愛いピンク色に Ingredients 1 φ15cm round mold 6 φ6cm round mold Peach compote2 peach500g water100g white wine100g sugarlemon slice Raspberry jelly100g raspberry18g sugar30g water3g gelatin Rare cheesecake200g cream cheese40g sugar80g non sugar yogurt30g peach syrup5g gelatin200ml heavy cream20g sugar Peach jelly100g peach syrup9g gelatin200g peach syruppeach compote 材料 φ15cm丸型 φ6cm ムースフィルム6個分 桃の白ワインコンポート桃 2個水 500g白ワイン 100gグラニュー糖 100gレモンスライス 2枚 白ワインの代わりに水100gを足して合計600gにしても大丈夫です レモンスライスの代わりにレモン汁小さじ1で代用できます レアチーズクリームチーズ 200gグラニュー糖 40g無糖ヨーグルト 80gコンポートのシロップ 30g粉ゼラチン 5g生クリーム 200mlグラニュー糖 20g ラズベリーゼリー冷凍ラズベリー 100gグラニュー糖 18g水 30g粉ゼラチン 3g ピーチゼリーコンポートのシロップ 100g粉ゼラチン 9gコンポートのシロップ 200gコンポートした桃ーーーーーー道具や材料の購入先 Amazon口径25cmの耐熱ガラスボウル iwaki 2 5L口径20cmの耐熱ガラスボウル HARIO 3個セット直径18cmの耐熱スポンジ型 iwaki スポンジ型赤い耐熱シリコンヘラ COLIN 3個セットハンドミキサー dretec ドリテック ケーキスライサー 検索するといろいろな出品者が出てきますフードプロセッサー BRUNO ブルーノ 6個取りマフィン型繰り返し使えるオーブンシート 富澤商店 通販または実店舗 シリコンの泡立て器持ち手が木のふるいクーベルチュールチョコレート 大東カカオのスイートチョコレート450gの発酵無塩バター 明治 よつ葉 カルピス 高千穂 森永など その他製菓材料 Cotta 通販専門 450gの無塩バター よつ葉 高千穂 明治 森永など クーベルチュールチョコレート カカオバリー バンホーテンその他製菓材料繰り返し使えるオーブンシートーーーーーーよく頂く質問などについて Q バターは無塩ですか 有塩ですか お菓子には基本的に無塩バターのみ使用しています 無塩バターに塩を加えるレシピは有塩バターではだめなのか と質問をいただくのですが 狙った塩加減にしたいため無塩バターを使っています 一部過去の動画は バター のみの記載になってしまっています 今後は字幕に 無塩バター と表記するよう心がけますが それ以前の字幕に バター としか書かれていなくても 無塩バター を使用しています Q オーブンは予熱しますか 焼成温度に合わせて予熱しています 家庭用オーブンは庫内が小さく扉を開けた時に熱が逃げやすいため 焼成温度 10 20 で予熱し 焼くものを入れてから焼成温度に合わせて焼いています こちらも今後は字幕で 〇〇 に予熱したオーブンで 分焼く といった形で表記するように心がけます Q 倍量で作りたいのですが 12cm丸型を15cm丸型に 1 5倍12cm丸型を18cm丸型に 2 2倍12cm丸型を21cm丸型に 3倍15cm丸型を12cm丸型に 0 6倍15cm丸型を18cm丸型に 1 5倍15cm丸型を21cm丸型に 2倍12cm 4 7inch 15cm 6inch 1 512cm 4 7inch 18cm 7inch 2 212cm 4 7inch 21cm 8 2inch 315cm 6inch 12cm 4 7inch 0 615cm 6inch 18cm 7inch 1 515cm 6inch 21cm8 2 inch 2 instagram もし私のレシピでお菓子を作ってくださったときは hidamaricooking をつけて投稿してもらえると嬉しいです またインスタグラムでは YouTubeで公開していない写真も公開していますので よかったらフォローしてください Twitter 動画の更新のお知らせ用
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Episode 3 BABYYY! Today I am trying another one of the hardest braids on Instagram!! I found this braid inspo is from Hairstylist ...
前髪ありでも流せる👌浴衣に似合う髪型|片寄アップアレンジ
2018年2月5日撮影。飼育担当者を追いかけたり、じゃれついたりするシャンシャン。くわしくは東京ズーネット記事をご覧ください☞http://www.tokyo-zoo.net/topic/topics_detail?kind=news&inst=ueno&li...
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#メイク #コスメ #ピンクメイク 最近買ったコスメでメイクしてみたよ〜!ずっと家にいるけど、気分切り替えるためにメイクしてる!やる気スイッチが入っておすすめだよ〜!それにしてもCLIOめっちゃ良かった。。。他の色も欲しいな〜!
柴犬🐶もも(7歳♀) 黒猫😸天(4歳♂) キジトラ😸空(1〜3歳♂)
(구독자 40만 가즈아ㅏㅏ!! 구독 한번씩 꾹꾹! 부탁해요♥) 오독오독 이에 들러붙지 않는 탕후루! 벌써 많은 분들이 만들어보셔서 성공했다고 좋아해주시니 저도 덩달아 기쁩니다 ♥ 이제 직접 만들었으니 한번 먹어봐야죠? ^^ 새해 복...
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