《活き車海老と赤雲丹の酢の物》・・・・大和の 和の料理《酢の物(リハビリ編)》

by Nara hirokazu
1290

《活き車海老と赤雲丹の酢の物》・・・・大和の 和の料理《酢の物(リハビリ編)》

 

今年は 暑すぎて 車海老も あまり見かけなかった様に思いますが 今日はその車海老をさっと湯通しして しっかり湯を通した海老の頭の味噌で和え赤雲丹を乗せて出来上がりです 海老味噌を纏った車海老の身と赤雲丹の相性は でした

 

 


大阪燒 假日的早午餐 在家邊煎邊吃 趁熱吃

  • by 斑愛馬媽 BEMMa 1196

媽媽們,你們有發現嗎?市場上的高麗菜已經便宜下來了,一大顆買回來大概$40左右,高麗菜應該是孩子們最能接受的青菜了,對吧?怕孩子們會吃膩,趁假日不用這麼早起床,那我就來做個大阪燒當做早午餐吧!