《活き車海老と赤雲丹の酢の物》・・・・大和の 和の料理《酢の物（リハビリ編）》

 

今年は 暑すぎて 車海老も あまり見かけなかった様に思いますが 今日はその車海老をさっと湯通しして しっかり湯を通した海老の頭の味噌で和え赤雲丹を乗せて出来上がりです 海老味噌を纏った車海老の身と赤雲丹の相性は でした

 

 

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やっほー！ご視聴いただきありがとうございます！

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FB粉絲團 https://goo.gl/3buH6u 有聽覺障礙的觀眾朋友提出希望有字幕，我也希望可以加上字幕讓有這方面需求的朋友可以更方便，但是因為我實在沒有時間可以加字幕，所以希望麻煩有時間的觀眾朋友如果願意的話幫忙我加上字幕，要編輯某支影片字幕的人可以...

大型のイシダイを捌く～握りとカルパッチョの作り方～how t...

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