温めたフルーツを濾す。その結果できたものは、あなたの舌の上でとろける。

by ちえとく
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温めたフルーツを濾す。その結果できたものは、あなたの舌の上でとろける。

 

ブラウニーとチーズケーキという2つの人気スイーツを一緒に食べることができたら天国 今までにブラウニーサンドを試された方もいるかもしれませんが このレシピはホールケーキなので誕生日ケーキにもぴったりな豪華さ しかもミックスベリーチーズケーキを挟んだ桁違いの幸福度が味わえる一品です 材料 ブラウニー生地 砂糖 260 g 卵 4個 バニラ 大さじ1 チョコレート 100 g ダークチョコレート 100 g バター 200 g 小麦粉 130 g アーモンドプードル 40 g 純カカオ 大さじ1ベリークリーム ベリーミックス 500 g 砂糖 100 g バニラ 小さじ1 ゼラチン 4枚 クリームチーズ 500 g マスカルポーネチーズ 450 g ホイップクリーム 200 gデコレーション チョコレートクリーム 300 g ブルーベリー エディブル フラワー 作り方 1 まずブラウニー生地を作ります ボウルに砂糖 卵 バニラを入れてハンドミキサーで泡立てます もう1つのボウルに溶かしたチョコレート ダークチョコレート バターを入れて混ぜ 最初に泡立てたミックスを混ぜ込み 生地の残りの材料を入れて混ぜてブラウニー生地を作ります 2 生地を2つのケーキ型 作例では18センチ径 に分け 予熱した160 C のオーブン コンベックモード で40分焼き 冷まします 3 鍋にベリーミックス 砂糖 バニラを入れて煮立て 漉してボウルに移します ふやかしたゼラチンを混ぜて溶かします これをクリームチーズとマスカルポーネチーズとともにハンドミキサーで混ぜ さらにホイップクリームを優しく混ぜ込みます 4 ベリークリームをケーキ型のうちの1つに注ぎ もう1つのケーキ型を外し上にのせます 冷蔵します 5 ケーキ型を外し チョコレートクリームを星口金のついた絞り袋に入れて上面に絞ります チョコレートクリームの上にブルーベリーをのせ エディブル フラワーを真ん中にのせて完成です 詳しくはこちらの記事をご覧ください

 

 


秋キャンプを満喫中のネコ吉が、何かを見つけたようです

  • by Pastel Cat World 2213

お庭の芝生公園で秋キャンプを満喫中のネコ吉。 次々と何かを見つけてはテントを出て行き、またテントに戻るを繰り返し、楽しい時間を過ごしました。 動画で短くまとめているので、少し遊ばせてすぐに部屋に戻しているように見えるかもしれませんが、実際には随分と長い時間、ネ...

內行人才知道的DIOR好物! ♥ Nancy

  • by Ksnancy 2536

身為DIOR鐵粉的我,今天要來跟大家分享幾個內行人才知道的好東西~這幾樣都是我很愛用的!有些是沒有特別廣告就賣翻天的好物!還要搶先跟大家分享1/1才上市的精萃再生花蜜氣墊粉餅喔 第一次用到那麼頂級的氣墊~真心愛死它了~❤️❤️