薪ストーブで焼くホタテと猫 190113

by かご猫 Blog
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薪ストーブで焼くホタテと猫 190113

 

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《ウツボ(きだこ)の捌きと 刺身、煮物、唐揚げ・・・・【5】...

  • by Nara hirokazu 1336

今日は ウツボの唐揚げです! 骨の無い部分を ブツ切りにして 塩を振り 小麦粉をまぶして揚げます ウツボが揚がったら 付け合わせのシシトウもさっと揚げ 盛り付けたら塩と七味唐辛子を用意して 頂きます! カリッとしてプチュッとしてホコホコで何とも例えようのない美...