민트 초콜릿칩 쿠키 만들기 : Mint Chocolate Chip Cookies Recipe : ミントチョコレートチップクッキー | Cooking tree

2019-04-04 10:00:04

by Cooking tree 쿠킹트리

871

톡쏘는 향이 매력적인 민트 초콜릿을 넣은 초콜릿칩 쿠키를 만들었어요 더 자세한 레시피와 설명은 밑에 더보기 버튼 눌러 확인 해 주세요 For more detailed recipes please click on the down below 톡쏘는 향이 매력적인 민트 초콜릿을 넣은 초콜릿칩 쿠키를 만들었어요 초코 쿠키 반죽에도 민트 에센스를 넣어서 전체적으로 은은하게 민트 향이 나고 민트 초콜릿을 함께 먹으면 향이 더 진하더라구요 바삭한 스타일의 쿠기가 아닌 살짝 촉촉한 편의 쿠키라서 부드럽게 먹을 수 있는 것 같아요 오븐에서 꺼내고 바로 옮기면 부서질 수 있어서 살짝 식힌 뒤 식힘망에 올려 완전히 식혀주시면 된답니다 반죽에도 민트 초콜릿과 초코칩을 넣었지만 팬닝하면 쿠키 반죽에 살짝 가려져서 위에도 초콜릿을 더 올려 구웠더니 더 포인트도 되고 예쁜 것 같아요 민트는 호불호가 있는 편이여서 민트를 싫어하시면 민트 초콜릿과 민트 에센스를 생략하고 구워 촉촉한 초콜릿칩 쿠키로 먹어도 될 것 같아요 즐겁게 시청하세요 Enjoy 약 12개 분량 재료무염버터 90g흑설탕 40g백설탕 40g소금 0 5g달걀 40g바닐라익스트랙 2g민트에센스 3g중력분 120g코코아파우더 10g베이킹파우더 1g베이킹소다 1g초콜릿 칩 20g민트 초콜릿 8개민트 초콜릿 12개 장식용 초콜릿 칩 장식용 레시피1 무염버터를 부드럽게 풀고 갈색설탕 백설탕 소금을 넣고 섞는다 2 달걀 바닐라익스트랙 민트에센스를 넣고 섞은 뒤 중력분 코코아파우더 베이킹파우더 베이킹소다를 체 쳐 넣고 섞는다 3 초콜릿 칩과 민트 초콜릿을 작게 잘라 넣고 섞은 뒤 랩을 씌워 냉장실에서 1시간 정도 휴지시킨다 4 오븐 팬에 모양을 잡아 팬닝하고 민트 초콜릿과 초코칩을 올려 180도 예열된 오븐에서 10분 정도 굽고 식힌다 Ingredients 90g Unsalted butter 40g Brown sugar 40g White sugar 0 5g Salt 40g Egg 2g Vanilla extract 3g Mint Essence 120g Plain flour10g Cocoa powder 1g Baking powder 1g Baking soda 20g Chocolate chip 8 Mint chocolate12 Mint chocolate decorative Chocolate chip decorative 시청해주셔서 감사합니다 Thank you for watching 제 영상은 유튜브와 네이버TV에만 업로드 되고 있습니다 이 영상을 무단 도용하거나 2차 편집 및 재업로드를 금지합니다 My video is only uploaded to YouTube and Naver TV Unauthorized theft of this video or 2nd edit and reupload is prohibited 영상을 좋게 봐주시고 좋은 마음으로 제안을 주시는 건 감사하지만자유로운 영상 제작을 위해 광고와 협찬 등은 받지 않고 있습니다 오븐 LG디오스 광파오븐 유리볼 루미낙 코스모스 유리볼 스패츌라 무인양품 손거품기 쿠이지프로