ぶり大根の作り方

by 白ごはん.comチャンネル
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ぶり大根の作り方

 

丁寧に作るとぐっと美味しくなるのが ぶり大根 だと思います ぶりのあらは熱湯をかけ 大根は下ゆでせず という作り方で紹介しています 3 4人分の材料 ぶりのあら 750g大根 1本水 600ml酒 200ml砂糖 大さじ4醬油 大さじ5 レシピ詳細は白ごはん comでも紹介中 ぶりはきちんと下ごしらえすることで 臭みもなく うま味だけをしっかり引き出すことができます また 調味料を入れるのにも順番があるので 煮る工程や煮詰め具合なども動画でぜひ参考にしてみてください 白ごはん comではおうちで作りやすい和食レシピが満載です

 

 


고양이와 함께 하는 하루 - 집사의 하루는 어떨까?

  • by 꼬부기아빠 My Pet Diary 1664

고양이와 함께 하는 하루 2: https://youtu.be/hn089dgd430 재업로드 영상입니다. 9개월이 지난 지금 봐도 잘 만들었네요. 역시 영상은 임자네! 쵸꼬비 모찌인형 펀딩이 하루 남았습니다! https://tumblb...