ぶり大根の作り方

by 白ごはん.comチャンネル
2394

ぶり大根の作り方

 

丁寧に作るとぐっと美味しくなるのが ぶり大根 だと思います ぶりのあらは熱湯をかけ 大根は下ゆでせず という作り方で紹介しています 3 4人分の材料 ぶりのあら 750g大根 1本水 600ml酒 200ml砂糖 大さじ4醬油 大さじ5 レシピ詳細は白ごはん comでも紹介中 ぶりはきちんと下ごしらえすることで 臭みもなく うま味だけをしっかり引き出すことができます また 調味料を入れるのにも順番があるので 煮る工程や煮詰め具合なども動画でぜひ参考にしてみてください 白ごはん comではおうちで作りやすい和食レシピが満載です

 

 


A Sewing Series Ep. 1 // I mad...

  • by simply_kenna 1179

Hello, welcome to episode one of A Sewing Series, in which i attempt to sew things and you watch LOL. I'm not a pro, idk what i'm ...

しましま猫ともふもふ猫の低燃費な戦い

  • by ねこべやミニ。 729

どうしてもキャットタワーの一階(黄色い方限定)でダラけたい猫たちの戦いです! ちなみに、最初にいたのはしまちゃんで後からポムさんがどすどすやってきました。