✴︎母の日に！フランボワーズのオペラ風ケーキの作り方✴︎How to make Raspberry Cake✴︎ベルギーより58

 

こんにちはLes sens cielです 今回は令和 第一弾そしてもうすぐ母の日なのでちょっと本格的に見た目も華やかなケーキを作ってみました 今回のバタークリームはタイミングや温度管理などが上級者向けになっていますが メレンゲと合わせる事で軽く滑らかな口当たりでフランボワーズジャムの爽やかな甘みがスッキリと味わえます ぜひチャレンジして頂けたらなと思います それでは 皆さま残りのゴールデンウィークも素敵にお過ごし下さい Confiture framboises250g raspberry framboise120g sugar sucre2g pectin pectine20g sugar sucre Gelée de framboises250g raspberry jam confiture framboises5g gelatin gélatine en poudre25g cold water eau froide Crème au beurre framboises250g unsalted butter beurre non salé95g sugar sucre30g water eau 40g egg white blancs d oeufs120g raspberry jam confiture framboises Biscuit joconde 180 10 12min5 egg yolks jaunes d oeufs2 egg white blancs d oeufs44g sugar sucre32g cake flour farine 30g ground almonds poudre d amande32g unsalted butter beurre non salé 250g almonds amande 90g sugar sucre 45g water eau option food coloring coloration フランボワーズジャムフランボワーズ 250gグラニュー糖 120gペクチン 2gグラニュー糖 20g フランボワーズゼリーフランボワーズジャム 250g粉ゼラチン 5g冷水 25g フランボワーズバタークリーム無塩バター 250gグラニュー糖 95g水 30g卵白 40gフランボワーズジャム 約120g ビスキュイジョコンド 180 10 12分卵黄 5個卵白 2個グラニュー糖 44g薄力粉 32gアーモンドプードル 30g無塩バター 32g アーモンド 250g グラニュー糖 90g 水 45g 食用着色料 お好みでインスタグラムよかったらフォローよろしくお願いします youtubeには投稿しない様な日常的なことも投稿しています

 

 

---

2017年度愛用彩妝品 ♥ Nancy

• 2017-11-24 by Ksnancy 1593

做了好幾集愛用保養品清單，這次輪到愛用彩妝品們！ 開架專櫃都有～這些都是我平常最長使用的化妝品喔 ❤️ 算是精華中的精華了～ Join the family 訂閱我的頻道 ➡️ http://bit.ly/nancytsaiyoutube

【100均 材料だけで つまみ細工 桜のリース】Cherry...

• 2019-02-19 by ふらっとflat 3064

生地の切り方

Double Chocolate Waffles

• 2019-02-27 by Home Cooking Adventure 1971

Thanks to June's Journey for sponsoring this video

Best Pets of the Week Video Co...

• 2018-02-16 by The Pet Collective 2385

This week's edition of the best pet videos of the week we have a happy french bulldog swimming, a very guilty dog and an incredibl...

Toblerone Cheesecake with Choc...

• 2019-08-14 by Cupcake Savvy's Kitchen 1388

FOLLOW US: Instagram: https://www.instagram.com/cupcakesavvyskitchen/ Facebook: https://www.facebook.com/CupcakeSavvy/

티라미수 찹쌀떡(모찌) 만들기 : Tiramisu Ri...

• 2019-03-05 by Cooking tree 쿠킹트리 1420

말랑말랑 쫀득한 티라미수 찹쌀떡을 만들었어요~ ♥더 자세한 레시피와 설명은 밑에 더보기 버튼 눌러 확인 해 주세요♥ ♡For more detailed recipes, please click on the down below♡ 말랑말...

Modern Handwriting Calligraphy...

• 2018-09-09 by Calligraphy Masters 2099

Modern Handwriting Calligraphy with Glass Pen x Slo Lee JOIN THE #CALLIGRAFREAKS - https://goo.gl/t5DLZ1

Sketchbook 4: 14 Day Sketchboo...

• 2018-08-08 by PearFleur 1780

First 500 people to sign up here: https://skl.sh/Pear3 will get 2 months off free of Skillshare classes! go show some support for ...

Improve Your Art | Understandi...

• 2020-03-10 by Shayda Campbell 1947

Let's talk about color! Understanding the color wheel is so important when you're starting out as a creative, so in this video I'l...

Making a Pebble Cup from start...

• 2020-05-11 by Old Forge Creations 1506

The full process of making a Pebble Cup/Mug.