✴︎母の日に！フランボワーズのオペラ風ケーキの作り方✴︎How to make Raspberry Cake✴︎ベルギーより58

 

こんにちはLes sens cielです 今回は令和 第一弾そしてもうすぐ母の日なのでちょっと本格的に見た目も華やかなケーキを作ってみました 今回のバタークリームはタイミングや温度管理などが上級者向けになっていますが メレンゲと合わせる事で軽く滑らかな口当たりでフランボワーズジャムの爽やかな甘みがスッキリと味わえます ぜひチャレンジして頂けたらなと思います それでは 皆さま残りのゴールデンウィークも素敵にお過ごし下さい Confiture framboises250g raspberry framboise120g sugar sucre2g pectin pectine20g sugar sucre Gelée de framboises250g raspberry jam confiture framboises5g gelatin gélatine en poudre25g cold water eau froide Crème au beurre framboises250g unsalted butter beurre non salé95g sugar sucre30g water eau 40g egg white blancs d oeufs120g raspberry jam confiture framboises Biscuit joconde 180 10 12min5 egg yolks jaunes d oeufs2 egg white blancs d oeufs44g sugar sucre32g cake flour farine 30g ground almonds poudre d amande32g unsalted butter beurre non salé 250g almonds amande 90g sugar sucre 45g water eau option food coloring coloration フランボワーズジャムフランボワーズ 250gグラニュー糖 120gペクチン 2gグラニュー糖 20g フランボワーズゼリーフランボワーズジャム 250g粉ゼラチン 5g冷水 25g フランボワーズバタークリーム無塩バター 250gグラニュー糖 95g水 30g卵白 40gフランボワーズジャム 約120g ビスキュイジョコンド 180 10 12分卵黄 5個卵白 2個グラニュー糖 44g薄力粉 32gアーモンドプードル 30g無塩バター 32g アーモンド 250g グラニュー糖 90g 水 45g 食用着色料 お好みでインスタグラムよかったらフォローよろしくお願いします youtubeには投稿しない様な日常的なことも投稿しています

 

 

---

Eating Japanese food Mushigaki...

• 2017-01-14 by jmkn58710 2501

Mushigaki=Steamed Oysters :^) I got it at a supermarket :^) 537 yen (tax included) about $4.6 us :^) yummy :^)

【ころころどんぐり】こんがりキャラトースト

• 2017-11-21 by テイストメイド ジャパン 1944

【ころころどんぐり🌱】こんがりキャラトースト🍞

루루가 병원가서 밥을 훔쳐먹었어요ㅋㅋㅋㅋㅋ

• 2019-12-03 by 크림히어로즈 1107

오늘은 루루와 티티가 병원에 다녀왔어요. 잠시 티티를 돌봐주던 중에 루루가 병원 밥을 약탈해 먹었어요!

Doraemon Surprise Eggs Chocola...

• 2017-08-28 by decocookie 3164

i made Doraemon Chocolate Cake with Surprise Eggs Chocolate(i recieved from Japanese stuff channel yesterday);) we can make this c...

The Elegant 2020 Princess Marg...

• 2020-08-26 by House & Home 2176

Tour the Fall 2020 Princess Margaret Home Lottery Showhome in Oakville, Ontario, designed by Brian Gluckstein. Order tickets now f...

【レジン×アクリル絵の具】テーブルランプ DIY Frost...

• 2019-08-11 by Nelco neco /ネルコ ネコ 1473

テーブルランプを作ってみました。 風船に下描きのなしのフリーハンドでアイシングデコレーションをしたのでとても緊張しました💦

【Part84 初心者 レジン アクセサリー】ダイソーの花び...

• 2019-03-15 by KURON CRAFT 1441

ダイソーで売ってた花びらのパーツ。一目ぼれして、即購入！ これで、春作品つくるんだーーーとわくわくしていたのですが、さっぱりアイデアが思い浮かばず、全然手付かずだったので、今回は、何としてもこのパーツを使う事をテーマにして、作品つくってみました。あと、宝石の雫...

【整容級大眼術】改善內雙 放大眼睛 手把手教學 How to...

• 2019-02-27 by BeautyBonus 1314

【喜歡請支持原博主】 視頻原址：https://www.bilibili.com/video/av44614541 視頻轉載自：嗶哩嗶哩動畫網

【私のポーチの中身】代官山で過ごした1日【お買い物 ランチ】

• 2019-03-27 by 佐藤 優里亜 1288

提供：Ora² PREMIUM（オーラツー プレミアム） http://jp.ora2.com/premium/?utm_source=youtuber_sato&utm_medium=tiein&utm_campaign=1903&utm_term=prem...

Calming Lavender Cold Process ...

• 2019-11-13 by Ophelia’s Soapery 1463

This fragrance is described as a lavender lover's dream! A tranquil combination of fresh herbs and cool camphor.