✴︎母の日に！フランボワーズのオペラ風ケーキの作り方✴︎How to make Raspberry Cake✴︎ベルギーより58

 

こんにちはLes sens cielです 今回は令和 第一弾そしてもうすぐ母の日なのでちょっと本格的に見た目も華やかなケーキを作ってみました 今回のバタークリームはタイミングや温度管理などが上級者向けになっていますが メレンゲと合わせる事で軽く滑らかな口当たりでフランボワーズジャムの爽やかな甘みがスッキリと味わえます ぜひチャレンジして頂けたらなと思います それでは 皆さま残りのゴールデンウィークも素敵にお過ごし下さい Confiture framboises250g raspberry framboise120g sugar sucre2g pectin pectine20g sugar sucre Gelée de framboises250g raspberry jam confiture framboises5g gelatin gélatine en poudre25g cold water eau froide Crème au beurre framboises250g unsalted butter beurre non salé95g sugar sucre30g water eau 40g egg white blancs d oeufs120g raspberry jam confiture framboises Biscuit joconde 180 10 12min5 egg yolks jaunes d oeufs2 egg white blancs d oeufs44g sugar sucre32g cake flour farine 30g ground almonds poudre d amande32g unsalted butter beurre non salé 250g almonds amande 90g sugar sucre 45g water eau option food coloring coloration フランボワーズジャムフランボワーズ 250gグラニュー糖 120gペクチン 2gグラニュー糖 20g フランボワーズゼリーフランボワーズジャム 250g粉ゼラチン 5g冷水 25g フランボワーズバタークリーム無塩バター 250gグラニュー糖 95g水 30g卵白 40gフランボワーズジャム 約120g ビスキュイジョコンド 180 10 12分卵黄 5個卵白 2個グラニュー糖 44g薄力粉 32gアーモンドプードル 30g無塩バター 32g アーモンド 250g グラニュー糖 90g 水 45g 食用着色料 お好みでインスタグラムよかったらフォローよろしくお願いします youtubeには投稿しない様な日常的なことも投稿しています

 

 

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Winter Favorites ❄ | Chriselle...

• 2018-01-02 by Chriselle Lim 2064

HAPPY NEW YEAR! I wanted to start the year with all things I've been loving this winter. Hope you guys enjoyed your holiday and d...

親猫に護衛されながら散歩する子猫がかわいい

• 2019-04-12 by ひのき猫 1323

初めて玄関にたどり着いたオイロと、それを心配するひまわりと秀吉がかわいいです＾＾ 豆大福たちの中で一番最初に玄関に到達したのが好奇心旺盛のオイロです♬

뭔가 좀 이상한 음식들 ㄷㄷ;

• 2018-07-20 by 충격주의보 1522

세상에 존재하는 의외로 신기한 음식들, 요리의 장인들의 기묘한 음식 만들기의 세계로 여러분을 초대합니다.

【UVレジン】桜で癒しを。さくらのブローチ/DIY/Maki...

• 2020-05-02 by おばらんDIY-CRAFTS-obaran 1363

ご視聴ありがとうございます！ 毎週末、可愛いものをたくさん作って投稿してます。 チャンネル登録して来週も遊びにきてね♡ I upload new videos every weekend♡ ▼▼(((Subscribe)))▼▼ https://www.you...

無邪気な子猫が可愛い声で話しかけてきた！

• 2019-11-15 by 野郎が撮った猫動画 1149

◆可愛い野良猫動画を毎日配信中！チャンネル登録お願いします↓ https://www.youtube.com/channel/UCftvr4AjFL2vVcF-3dteG2w?sub_confirmation=1

【トルコアイスみたいに】伸びるスパイダージェル使ってみたよ【...

• 2019-09-15 by 作っちゃお!by なかやまちえこ 1196

海外で大人気の！ 日本でもようやくいくつかの国内ブランドから発売され始めたばかりの噂のスパイダージェル🕷！

Summer to fall: transitional w...

• 2017-09-20 by Justine Leconte officiel 1628

To take your capsule wardrobe from summer to fall, here are 4 tips: - layering (over and under existing clothes) - playing with fa...

一起來用泡泡染染頭髮吧

• 2018-10-23 by Hello Catie 1691

就是一隻廢片..... 最近影片都太耗腦力了需要休息一下 ✌ More Catie ⇊ ------------------------­--------------------------- Blog: http://hellocatie.pixnet....

ティッシュケースの編み方【かぎ針編み】フックドゥズパ...

• 2017-07-11 by happyknittingmama/ハピママ 3917

※補足 １段目の細編みを編み入れる場所を比較的編み易い今回は上半目と裏山の下にしています。 裏山に編み入れると少し難しいかもしれませんが見た目は その方が綺麗に仕上がるかと思います。 編みやすさ重視にするか、見た目の細かい仕上がりを重視するか で判断して頂けれ...

Hairless Cats Team Up To Annoy...

• 2018-08-22 by The Dodo 1745

Hairless Cats Team Up To Annoy Their Favorite Dog | These hairless cats are complete and total weirdos. They love to rub themselve...