3時のおやつはサーターアンダギー! | Sata Andagi (Okinawan Donuts)

 

3時のおやつはサーターアンダギー Sata Andagi Okinawan Donuts かなり前に動画にしたことのあるサーターアンダギー 生地が扱いにくいレシピだったので 少し変えて作ってみました 揚げたてのなんと美味しいことよ かりかりさくさく 中はふんわり もう 最高じゃないですかっ 材料も少な目 混ぜるだけ しかもアレンジ色々出来そうです まずは基本のサーターアンダギー作って 揚げたてを頬張ってみてください チャンネル登録お願いします Subscribe to my channel Ingredients for about 8 Andagi 1Egg 60g 6g Vegetable Oil65g Sugar砂糖150g Cake flour or All Purpose Flour3g baking powder Frying Oil Vegetable Oil Directions ①Beat the egg in a bowl Add the Vegetable Oil Thoroughly mix together ②Add the Sugar and mix well ③Sift in cake flour and baking powder and Mix roughly with a spatula Don t mix too much ④Wet your hands with vegetable oil and Shape it into a ball ⑤Gently place the dough into a pot and slowly deep fry them at a low temperature 302 F 150 ⑥Wait until the dough flows cracks and browns ⑦Remove the donuts and place them onto a tray covered with a paper towel Enjoy If your andagi doesn t cracks it is probably caused by the following reasons The oil temperature is too high the dough is too runny or it is moved too much while cooking 材料 8アンダギー卵1個 60g サラダ油 6g砂糖 上白糖 65g薄力粉 150g ベーキングパウダー 3g 揚げ油 作り方 ①卵をボウルに割り入れ サラダ油を加える よく混ぜ合わせる ②砂糖を加えてよく混ぜる ③薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れ ゴムベラで混ぜる 混ぜすぎないこと ④手にサラダ油をつけて生地を丸くする ⑤生地をそっと鍋に入れ 低温 150 でゆっくりと揚げる ⑥生地がひび割れして きつね色になるように揚げる ⑦きつね色になったら ペーパータオルを敷いたトレイなどの上に次々上げる 出来上がり

 

 

---

お菓子作り動画240 楽しいハッピーな気持ちになる Cake...

• 2018-01-17 by Nino And You 2265

お菓子作り動画#240 楽しいハッピーな気持ちになる Cake&Food 観るだけで楽しい気持ちになる動画#240　お菓子の技が凄い！！ The Most Satisfying Cake & Food Video Compilation #240 Music:...

伸びすぎた猫草とねこ。- Cat grasses which...

• 2019-06-23 by mugumogu 1389

スロー部分は音声がないので、BGMを入れてあります。 BGM: 効果音辞典 https://sounddictionary.info/

【木とレジン】大理石風コースターを作る｜コピックインクを垂ら...

• 2020-08-27 by Anzu Kitty 931

レジンとコピックインクで作るマーブル 今回はモノトーンの黒大理石にしました。 （大理石というより墓石寄りかも）

監視カメラが捉えたボス猫の驚くべき行動と、引き戸こじ開け対策...

• 2019-08-27 by Pastel Cat World 1098

先日お昼の動画でボス吉があおり止め付きの引戸を突破する様子をお送りしましたが、その後ボス吉は再び戸をこじ開けて脱走するようになってしまったので、今回はまず家中に監視カメラを設置し、留守中のボス吉の行動を記録してみる事にしました。 分かってはいても、さすがにボス...

オリンピックの超簡単レシピ　辛いスープチャーハンの作り方

• 2017-08-27 by オリンピックの超簡単レシピ 1815

◆　Olympicの超簡単レシピ　ホームページ　◆ http://www.olympic-corp.co.jp/serial/category_b

Animal Moms Protecting and loo...

• 2018-07-28 by MAI PM 1781

Animal Moms Protecting and looking out for their babies safety Videos Compilation Thanks For Watching  ! Please Like Share & Co...

ブリとチカの柳かけ

• 2017-09-28 by yamawasabi 1545

昔教わりました　刺身なら何でもいいです。 島根県　松江市の郷土料理です。

コスメヲタが旅行の時持っていく厳選コスメ！

• 2019-06-26 by コスメヲタちゃんねるサラ 1122

ツイッターとインスタもよろしくね↓ ★twitter https://twitter.com/saraparin

How to Paint a Watercolor Tuli...

• 2020-04-12 by makoccino 1177

Let's hang out, relax and paint with watercolors together! Join the brand new Facebook group to share your results: https://www.fa...

うんち形クッキー

• 2018-04-26 by MosoGourmet 妄想グルメ 1590

いまさら感はありますが、うんちの形のクッキー作りました。家にあるもので 簡単にクッキーの角に丸みをつけられます。丸みのあるうんちクッキーをお楽しみください。卵を使わないクッキー生地なので、お好きな量に増減して作れます。中2の娘がお気に入りのさっくりとしたクッキ...