あさりの酒蒸しの作り方

by 料理研究家 冨田ただすけの「白ごはん.com」チャンネル
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あさりの酒蒸しの作り方

 

ねぎや三つ葉を合わせたシンプルなあさりの酒蒸しの作り方の紹介です 材料 あさり 400g 砂抜きしたもの 長ねぎ 1本三つ葉 1束酒 大さじ5 レシピ詳細は白ごはん comでも紹介中 ずっしりと重たいあさりが手に入ったら シンプルに 酒蒸し にするのがいちばんおすすめです 三つ葉とねぎを合わせていますが えのき茸などのきのこ類を加えたり 火の通りやすい春キャベツやせん切りにんじんなどでも美味しいです 白ごはん comではおうちで作りやすい和食レシピが満載です バター醤油アレンジレシピはこちらで紹介中

 

 


ばあちゃんの料理 スイカの皮のらっきょう酢漬け。

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2020.5.12この日はばあちゃんがスイカの皮のらっきょう酢漬けを作ってくれました。 食べ終わったスイカの皮を一番外の部分と赤みの部分を切ります。そして小さく食べやすい大きさに切り、らっきょう酢に漬けてしばらく寝かします。

The MUST HAVE polish of Fall 2...

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カワウソコタローとハナ ドライブ中の車内、向かった先はなんと...

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お出かけ中の車内の様子はこんな感じ。 ハナは最初からだいたい寝てます。コタローは初めはピーピー落ち着きないですが、途中からリラックスしてきておやつ食べたり給水機で遊んだりしてゴロゴロしながら寝ますが、目的地が近づくとまたはしゃぎ出します。 そして到着した先には...