《コーンタン(塩漬け牛タン)の作り方【1】》・・・・大和の 和の料理《お摘み》

by Nara hirokazu
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《コーンタン(塩漬け牛タン)の作り方【1】》・・・・大和の 和の料理《お摘み》

 

四年ほど前にもアップしている物ですが 再アップです 牛タンを塩漬けにしますが 八種類の香辛料も入れます動画とは 順不同だと思いますがローリエ セージ ブラックペッパー オールスパイス ナツメッグ パプリカ クローブ もう一つはなんでしたっけ 動画の中から探し出して下さいね 後 塩と少量の発色剤を入れてよく揉み五日程置きます

 

 


Cat and Bird Best Friends Are ...

  • by The Dodo 1728

Cat, Bird Are Best Friend | This cat and parakeet get along so well — they even play hide-and-seek and eat dinner together 🐱🐦❤

【基本のレシピ】たけのこの木の芽和え

  • by macaroni | マカロニ 1095

春のごちそう。「たけのこの木の芽和え」のレシピと作り方をご紹介します。春に出回るたけのこと木の芽。木の芽をすりつぶすことにより香りが立ち、食欲をそそります。少し手間はかかりますが、あたたかな春を彩るひと品、ぜひ作ってみてくださいね。