変わっていくのは怖くない？母親としての暮らしも、パン屋としての仕事も、続けるために大切なこと【うんともすんとも日和】016 後編 | チクテベーカリー・北村千里さん

 

うんともすんとも日和 は 北欧 暮らしの道具店 のオリジナルドキュメンタリーです 第16回の主人公は チクテベーカリーの北村千里 きたむら ちさと さんにご登場いただきました すでに公開している前編では 国産小麦と自家製酵母のシンプルなパンづくりにたどり着くまでのきっかけや 日が昇る前から仕込みがはじまるチクテベーカリーの裏側をお届けしました 後編となる今回は いつもの小麦が届かない アクシデントで気付かされたひとりのパン屋として北村さんが考える役割と 店主として そして母としてもできることは限られている と考える 未来に思い描く大切にしたい思いをお聞きしました 地域からも愛されるパン屋の店主 北村さんが書いた かたちは変わっても の意味とは 北村さんのように うんともすんとも 言えないことにもまっすぐに向き合って よい日和を探していこうと共感していただけたら ぜひ次の主人公をお楽しみにしてくださいね チャンネル登録をすると 最新話のお知らせを受け取れます 前編はこちら ご感想お待ちしております 作品紹介ページもぜひご覧ください輝いてみえる人にも うんともすんとも な悩みがある 北欧 暮らしの道具店 の特集記事で取材させていただく方々はいつも 魅力的に見えます でも その一方で 生活の中には自分だけでは変えられない不可抗力のような悩みも存在していて 受け止めながら暮らしている と 思います それは 自分でも うんともすんとも 言い表せない悩みかもしれない でも 自分なりに よい 日和 を思い描いて 暮らしているはず うんともすんとも日和 は 主人公の 光と陰 の両方に目を向け その人なりの視点を覗かせてもらうことで フィットする暮らし のヒントを描き出すドキュメンタリーです うんすん 北欧暮らしの道具店 ドキュメンタリー 緊急事態宣言 の発令期間中は 社外の方々のご自宅やお仕事場を訪問 取材させていただくコンテンツの新たな制作をストップしております これに該当するコンテンツで公開していくものにつきましては それ以前に取材 撮影が完了していたものです 出演 北村千里取材協力 チクテベーカリー 企画 制作 株式会社クラシコム

 

 

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泰國買了什麼 連貴婦太太都掃貨的好吃傳統小點｜Astor

• 2018-10-18 by 街頭時尚Astor 1276

10月初去泰國過生日，這次去因為有花費預算，而且都把錢花在吃好吃的，所以沒有大買特買。重點是逛菜市場的時候買到一個連貴婦都掃貨的傳統小點，好吃到叫媽媽。想知道是啥就趕緊看影片啦~

New Polymer Clay Surface Techn...

• 2019-11-12 by Thinking Outside The Box 1379

I’m excited to bring this new technique to the polymer clay world! Loving this effect! Props to the nail community for the inspira...

CHANEL COLLECTION LIBRE | HOLI...

• 2018-11-12 by Allison Chase 1756

Hey guys! I am so incredibly excited for today's video! I finally got my hands on the Chanel Collection Libre makeup collection. T...

A REAL 90s TRANSFORMATION (I ...

• 2020-05-27 by eve frsr 1174

hi guys! hope u enjoyed this video, lemme know what u wanna see from me in the future, also have a nice day xoxo

【過行く夏を】一人もろこし祭り。８種【惜しんで】

• 2018-08-24 by リゾットニオ 1410

良かったら評価お願いします！ ニコニコ版　http://www.nicovideo.jp/watch/sm33743653

ヤドカリの刺繍

• 2017-03-14 by Tomoko Kubo 1718

ヤドカリの刺繍。

買買買～台灣/泰國/日本 旅行戰利品分享 | Shoppin...

• 2017-10-21 by Pieces of C Celine 1891

謝謝大家收看, 今天分享的單品細節都在下方資訊欄喔～

Как я вышиваю браслет- Из ст...

• 2019-06-14 by Жанна Панцерова .Украшения из бисера и камней. 1550

Для работы я использовала- филигранную подвеску-https://letyshops.com/r/aliexpress-1os7nyycyh0go4 риволи 14 мм-https://letyshops.c...

空空賞來了！下半年又用了近40樣產品哪些必回購？Empty ...

• 2019-01-24 by Mii黃小米 1276

長片注意！下半年的空空賞來囉~ 訂閱黃小米Mii► https://goo.gl/nR6eqz 愛用美妝播放清單► https://goo.gl/FKR3Z7

Homemade Rolled Ice Cream with...

• 2017-08-17 by Gemma Stafford 1612

SUBSCRIBE HERE: http://bit.ly/GemmasBoldBakers WRITTEN RECIPE: http://bit.ly/GemsRolledIceCream Make Homemade Rolled Ice Cream wit...