変わっていくのは怖くない？母親としての暮らしも、パン屋としての仕事も、続けるために大切なこと【うんともすんとも日和】016 後編 | チクテベーカリー・北村千里さん

 

うんともすんとも日和 は 北欧 暮らしの道具店 のオリジナルドキュメンタリーです 第16回の主人公は チクテベーカリーの北村千里 きたむら ちさと さんにご登場いただきました すでに公開している前編では 国産小麦と自家製酵母のシンプルなパンづくりにたどり着くまでのきっかけや 日が昇る前から仕込みがはじまるチクテベーカリーの裏側をお届けしました 後編となる今回は いつもの小麦が届かない アクシデントで気付かされたひとりのパン屋として北村さんが考える役割と 店主として そして母としてもできることは限られている と考える 未来に思い描く大切にしたい思いをお聞きしました 地域からも愛されるパン屋の店主 北村さんが書いた かたちは変わっても の意味とは 北村さんのように うんともすんとも 言えないことにもまっすぐに向き合って よい日和を探していこうと共感していただけたら ぜひ次の主人公をお楽しみにしてくださいね チャンネル登録をすると 最新話のお知らせを受け取れます 前編はこちら ご感想お待ちしております 作品紹介ページもぜひご覧ください輝いてみえる人にも うんともすんとも な悩みがある 北欧 暮らしの道具店 の特集記事で取材させていただく方々はいつも 魅力的に見えます でも その一方で 生活の中には自分だけでは変えられない不可抗力のような悩みも存在していて 受け止めながら暮らしている と 思います それは 自分でも うんともすんとも 言い表せない悩みかもしれない でも 自分なりに よい 日和 を思い描いて 暮らしているはず うんともすんとも日和 は 主人公の 光と陰 の両方に目を向け その人なりの視点を覗かせてもらうことで フィットする暮らし のヒントを描き出すドキュメンタリーです うんすん 北欧暮らしの道具店 ドキュメンタリー 緊急事態宣言 の発令期間中は 社外の方々のご自宅やお仕事場を訪問 取材させていただくコンテンツの新たな制作をストップしております これに該当するコンテンツで公開していくものにつきましては それ以前に取材 撮影が完了していたものです 出演 北村千里取材協力 チクテベーカリー 企画 制作 株式会社クラシコム

 

 

---

How I Make Art Prints!

• 2019-07-18 by arleebean 1017

My shop: https://www.arleebean.com/ Support me on Patreon: https://www.patreon.com/arleebean

Easy Christmas Fault Cake

• 2019-12-25 by Got Cake? 1159

Designed for the beginning cake decorator -- or for those who have never received formal training in proper cake preparation -- th...

ムキになってスーパーボールを追う猫

• 2018-10-01 by ひのき猫 968

夜店で掬ってきたスーパーボールで遊ぶひのきがかわいいです＾＾ ムキになって追いかける姿が何とも言えません（笑）

【珍事件発生】やんちゃ盛りの子猫の日常

• 2018-07-11 by ぽてとチャンネル 1009

#猫 #子猫 #ぽてと #cat #kitten あと少しで生後2ヶ月、ベッドにも上がれるようになってさらにやんちゃっぷりが増してきた子猫のぽてと。 そんな遊びたい盛りのぽてとに珍事件発生！ まさかの姿におもわず笑ってしまうかも？！

OIL PAINTING TIMELAPSE ♥ Magi...

• 2018-02-02 by Ruth Speer 886

PRINTS!!! ➳ A limited edition of 30 12x12" prints of this piece will be released with The People's Print Shop on April 12, 2018! h...

THE NORVINA PALETTE... Is It J...

• 2018-07-10 by jeffreestar 1689

HEY EVERYONE... Welcome BACK to another first impressions video! Today I'm testing out the much talked about NORVINA eyeshadow pal...

천원짜리 할머니 토스트 (career 40 years!...

• 2019-07-05 by ETTV 이티티비 725

회기역 1번 출구에 가면 먹을수 있는 할머니 토스트 여기 할머니께서 토스트 팔면서 대통령이 8명 바꼈다고 합니다.

이게 볼이야 찹살떡이야 ㅎㅎ 모찌모찌 야옹찹살떡

• 2017-11-16 by FeelSoGood 1319

출처(Credit): https://instagram.com/zz.zz.v 반려동물 가족분들의 영상 제보 및 문의사항은 카카오톡 플러스친구 FeelSoGood 검색 후 친구 추가하기!!(http://pf.kakao.com/_pmxcA...

不要になったあれでDIY✨＊クリッパー：tukulot

• 2020-08-07 by C CHANNEL 604

クリッパー：tukulot https://www.cchan.tv/clipper/1982956/ 　 1. DVDを再利用☆「ミラーボールオーナメント」 【用意する材料】 ①UV-LEDレジン 星の雫ハード　2ｇ ②UVレジン用着色剤　宝石の雫　少々（ブ...

3 Easy Vegan MICROWAVE Meals (...

• 2017-10-09 by Caitlin Shoemaker 1929

Here are some Easy, Budget-Friendly, and Vegan Meals that require less than 10 minutes and only a Microwave to make! ✗ My NEW 60+...