白い人工イクラでスノードーム ゼリー Snow Dome Jelly with White Popping Boba

 

レシピ 透明ゼリーを作ります１ 砂糖 60g 水 500ml 粉寒天 4gを軽く混ぜ合わせ 火にかける ２ 時々混ぜながら砂糖と粉寒天を溶かす 1分程 沸騰させる ３ 40度くらいまで冷ます ４ 白い人工イクラさんを入れ混ぜる 人工イクラさんの量は少ないかも程度が良い ５ 型にゼリー液を流し入れる ６ 冷蔵庫で冷やし固める 青いゼリーを作ります７ 水 95g ブルーハワイシロップ 30g 粉寒天 1gを軽く混ぜ合わせ 火にかける ８ 時々混ぜながら粉寒天を溶かす 1分程 沸騰させる ９ 50度くらいまで冷ましておく １０ ６を冷蔵庫から取り出し 竹串などで表面に傷をつける こうすることで2色のゼリーが剥がれにくくなる １１ １０に９をそっと注ぐ １２ 冷蔵庫で冷やし固める １３ そっと取り出す 宇宙的でもあるな Previously we made a snow dome gelatin with spherical white gelatin made from a food science kit The results were beautiful Recipe Make the clear gelatin 1 Lightly mix together 60 g of sugar 500 ml of water and 4 g of powdered agar and turn on the heat 2 While mixing from time to time allow the sugar and powdered agar to dissolve For about 1 minute let it boil 3 Let it cool after it reaches 40 degrees Celsius 4 Mix in the boba For the boba amount less is better 5 Pour the gelatin liquid into a mold 6 Let it chill and firm up in the refrigerator Make the blue gelatin 7 Lightly mix together 95 g of water 30 g of blue syrup and 1 g of powdered agar and turn on the heat 8 While mixing from time to time allow the powdered agar to dissolve For about 1 minute let it boil 9 Leave it to cool after it reaches 50 degrees Celsius 10 Take 6 out of the refrigerator scratch the surface with something like bamboo skewers By doing this it becomes difficult for the second gelatin to come unstuck from 11 Pour 9 into 10 gently 12 Let it chill and firm up in the refrigerator 13 Carefully take it out It can also be cosmic

 

 

---

My Top 10 FAVORITE Luxury Purc...

• 2020-09-18 by Lux Purse Love 1008

I hope you are all safe, happy and healthy.

【レンジで超簡単】ボウルひとつで濃厚トマトチキンカレーの作り...

• 2019-09-30 by はるあん 796

はるあんのおいしい料理動画へようこそ♪ レンジで作る簡単レシピです！ぜひお試しくださいね♡

幼稚園の運動会の弁当作るぞ！！

• 2018-09-22 by ジャストミートあたる 1091

今年もやってきました。幼稚園の運動会。 頑張って三段重ねのお弁当頑張るぞ！ 朝６時からの弁当作りに運動会の撮影係、チャンのＨＰは０よ！

Making Sweet Chocolate(+)Banan...

• 2020-08-24 by 카페노예 jun 694

#cafevlog #cafe #vlog

Spring Makeup | Refreshing Ros...

• 2020-05-16 by Matilda 899

I’ve rounded up some of my favourite pink and peach tones to get us into a spring mood. It’s a bouquet of bronzers, dewy blushes, ...

How to Make a Maple Glazed Fla...

• 2019-01-18 by Tasty 2028

Introducing Club House, the official spice of Tasty!

プリンタルトの作り方 Custard Pudding Ta...

• 2019-11-15 by HidaMari Cooking 0

HidaMari Cooking(ひだまりクッキング)へようこそ。 このチャンネルでは、チョコレートや抹茶、季節のフルーツを使ったお菓子のレシピを中心に投稿しています。

How to Make the Blanket Stitch

• 2018-06-03 by Amanda Crochets 1895

Today I'm going to teach you how to make the blanket stitch. This is one of my favorite crochet stitches. Follow along as I show y...

Japanese Street Food - OMELET ...

• 2017-07-17 by Travel Thirsty 2009

Omurice or omu-rice (オムライス Omu-raisu) is an example of yōshoku (a Western-influenced style of Japanese cuisine) consisting of an o...

CP值衝破天際 全聯xHERSHEYS限量巧克力甜點全種類試...

• 2018-01-01 by Hello Catie 1516

吃了幾天我有更新版的心得!! 請看留言區嘿 ✌ More Catie ⇊ ------------------------­--------------------------- Blog: http://hellocatie.pixnet.net/blo...