レンジで作れる！濃厚抹茶チョコ大福

 

ぜひ作ってみてくださいね 抹茶チョコ大福3個分材料 ぎゅうひ水 140ml白玉粉 70g砂糖 25gココアパウダー 10gココアパウダー まぶす用 適量 抹茶ソース粉砂糖 40g水 20ml抹茶 10g 抹茶アイスクリーム 生クリーム 150ml練乳 100g抹茶 6g作り方 1 抹茶ソースを作る ボウルに粉糖 抹茶 水を加えてなめらかになるまでかき混ぜる ラップをかけずに500Wの電子レンジで30秒ほど加熱し とろみが付くまで混ぜ 冷蔵庫に入れて冷やしておく 2 抹茶アイスクリームを作る ボウルに生クリーム 練乳 抹茶を入れて ハンドミキサーで硬めに泡立てる 3 ラップを広げて 2 の1 6量を乗せ 中央に 1 を入れて包む 残りも同様に包み 冷凍庫で2時間ほど冷やし固める 4 ぎゅうひを作る ボウルに白玉粉 ココアパウダー 水を加えて混ぜる よく混ざったら砂糖を加えて混ぜ ラップをかけて600Wの電子レンジで2分加熱する 取り出して 木べらなどで透明感が出るまでよく練り混ぜる 5 まな板にココアパウダーを振り 4 を置いて丸くまとめ 6等分に切る 6 ぎゅうひを直径8cmくらいに伸ばして 3 を包み 冷凍庫に入れて1時間ほど冷やす 7 仕上げにココアパウダーを振ったら 完成 Matcha Chocolate Mochi Ice CreamServings 3INGREDIENTS40 grams powdered sugar16 grams matcha powder divided160 milliliters water divided150 milliliters heavy cream100 grams condensed milk70 grams shiratamako sweet rice flour 10 grams cocoa powder plus more for dusting25 grams granulated sugarPREPARATIONIn a small bowl combine the powdered sugar 10 grams matcha and 20 milliliters water Mix well then microwave at 500W for 30 seconds Stir again then chill in the refrigerator In a medium bowl combine the heavy cream condensed milk and remaining 6 grams matcha Using an electric hand mixer beat until soft peaks form Set aside In a separate medium bowl combine the shiratamako cocoa powder and remaining 140 milliliters of water and stir to combine with a wooden spoon Add the sugar and mix well Cover with plastic wrap and microwave at 600W for 2 minutes Uncover and stir well Dust a clean surface with cocoa powder Dump the mochi mixture on top of the cocoa powder and divide into 3 pieces Line a 3 inch bowl with plastic wrap Stretch a piece of mochi out to a ½ inch thick circle and place in the lined bowl Add a bit of the matcha cream mixture then a teaspoon of the matcha sauce then cover with more matcha cream Pull the mochi around the filling to encase and wrap in plastic Repeat with the remaining ingredients Freeze for 1 hour until firm Enjoy

 

 

---

✴︎南国フルーツタルトの作り方How to make Tar...

• 2019-07-06 by Les sens ciel 1017

こんにちはLes sens cielです。 スーパーで何やら小ぶりでかわいいパイナップルを発見、 あたりに漂う甘い香りに誘われて思わず購入しました。 『クイーン・ビクトリア・パイナップルQueen Victoria Pineapple』という大層な名前のこのパ...

FASHION TRENDS Fall 2018 - Win...

• 2018-09-02 by Justine Leconte officiel 1185

For fall 2018 / winter 2019, the fashion trends are not completely new: I'd say that designers are re-inventing moods that we had ...

高級焼肉を妹と食べたら旨すぎて！【叙々苑】

• 2017-09-24 by 桐崎栄二/きりざきえいじ 1881

桐崎栄二／きりざきえいじです。日常での出来事をYouTubeにアップロードしています。

Flower Border || Hand Embroide...

• 2019-07-10 by Easy learning by ATIB 938

Hello friends and welcome to our new channel "EASY LEARNING BY ATIB". today we will learn how to design "HAND EMBROIDERY CAST ON& ...

子猫に愛情表現が空回りする柴犬頑張れリキ！---Shiba ...

• 2018-10-25 by Shiba inu and Cat R4 リキリコとリリリム 987

子猫のリリリムが家族になって約12日。 唯一の男子の柴犬リキはちょっと乗り遅れちゃって、いつもR3を遠くから見守ってます♪ そんなリキが、今回子猫のリリリムに近づいたぁ～♪ その結果は....?? #柴犬リキリコ　#子猫　

25 COOL HAIRSTYLES TO MAKE UND...

• 2018-10-31 by 5-Minute Crafts GIRLY 2518

PERFECT HAIRSTYLES FOR EVERY OCCASION

Doing Addison Raes Makeup!

• 2020-03-31 by James Charles 1426

HI SISTERS! Today I sat down with one of my closest friends and biggest Tik Tok stars, Addison Rae! I give her a super glam red ca...

DIY - Cara Membuat Bros Dagu J...

• 2018-07-28 by HD Tutorial 1253

Cara membuat bunga sama seperti tutorial sebelumnya, silahkan klik disini

【おうちで喫茶店】特製☆ぶたの生姜焼き定食 〜どこか懐かしく...

• 2020-05-08 by Party Kitchen - パーティーキッチン 787

こんにちは、めぐみんです( ^ω^ )⭐ 今日は「めぐみんの心尽しごはん」より「ぶたの生姜焼き」をお届けします。

펭귄 문제를 틀렸기 때문에 펭귄 쿠키를 만들어 본다.....

• 2019-06-01 by ARIKITCHEN (아리키친) 1036

요즘 이 #펭귄문제 왜 유행인거죠? 읭?ㅋㅋㅋㅋ 문제를 틀리면 펭귄 프사를 해야한다는 이 미션은 또 무엇인가!ㅋㅋ ▼▼▼▼▼▼▼더보기 버튼 꼭 클릭해주세요▼▼▼▼▼▼▼