노오븐! (ღ˘◡˘ღ) 오레오 블루베리 치즈케이크 만들기 : No-Bake Oreo Blueberry Cheesecake : ブルーベリーチーズケーキ | Cooking ASMR

2018-11-24 03:00:03

by Cooking tree 쿠킹트리

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색감이 예쁜 블루베리로 노오븐 치즈케이크를 만들었어요 더 자세한 레시피와 설명은 밑에 더보기 버튼 눌러 확인 해 주세요 For more detailed recipes please click on the down below 색감이 예쁜 블루베리로 노오븐 치즈케이크를 만들었어요 블루베리 퓌레를 만들어 섞는 양을 다르게 해서 색감도 다르고 층에 따라 맛도 다르답니다 오레오를 두껍게 넣어 바삭한 오레오 맛을 더 많이 느낄 수 있고 식감도 좋은 것 같아요 블루베리와 색도 고급스럽게 잘 어울려 예쁘더라구요 위에는 오레오와 블루베리를 자연스럽게 올려 장식해 마무리 했어요 즐겁게 시청하세요 Enjoy 틀 사이즈 Mold size 15cm 재료블루베리 125g설탕 45g레몬즙 3g부순 오레오 100g녹인 무염버터 40g크림치즈 200g설탕 40g플레인 요거트 35g바닐라익스트랙 2g레몬즙 5g판젤라틴 4g50 정도 휘핑한 생크림 120g 레시피1 냄비에 블루베리와 설탕을 넣고 졸이다가 레몬즙을 넣고 걸쭉해질 때까지 끓인 뒤 식혀 믹서기에 부드럽게 갈아준다 2 부순 오레오와 녹인 버터를 섞어 틀에 넣고 꾹꾹 눌러 평평히 한 뒤 냉장실에 넣어둔다 3 크림치즈를 부드럽게 풀고 설탕 플레인 요거트 바닐라익스트랙 레몬즙을 넣고 섞는다 4 찬물에 10분 정도 불려 전자레인지에 10초 정도 돌려 완전히 녹인 판젤라틴을 넣고 섞고 50 정도 휘핑한 생크림을 넣고 섞는다 5 일부를 덜어 틀에 넣고 평평히 한 뒤 냉장실에서 20분 정도 굳힌다 6 남은 치즈케이크 혼합물에 블루베리 퓌레 50g을 넣고 섞은 뒤 1 2정도를 틀에 붓고 냉장실에서 20분 정도 굳힌다 7 남은 치즈케이크 혼합물에 블루베리 퓌레 50g을 넣고 섞은 뒤 틀에 붓고 냉장실에서 2시간 정도 굳힌다 Ingredients 125g Blueberry 45g Sugar 3g Lemon juice 100g Crushed oreo without cream 40g Melted unsalted butter200g Cream cheese 40g Sugar 35g Plain Yogurt 2g Vanilla extract5g Lemon juice 4g Gelatin sheet or 3g Powdered gelatin 120g Whipped cream whipped up 50 시청해주셔서 감사합니다 Thank you for watching 제 영상은 유튜브와 네이버TV에만 업로드 되고 있습니다 이 영상을 무단 도용하거나 2차 편집 및 재업로드를 금지합니다 My video is only uploaded to YouTube and Naver TV Unauthorized theft of this video or 2nd edit and reupload is prohibited