【贅沢お肉３種盛り】モザイクチーズフォンデュ　ロティサリーグリル＆スモーク

 

贅沢お肉３種盛り モザイクチーズフォンデュ ロティサリーグリル スモークSupported by Panasonic ホームパーティー パナソニッククッキング ロティサリーグリル スモーク 材料牛もも肉 500g豚バラ肉 500g鶏もも肉 250g 2枚塩 適量コショウ 適量トマト 2個ホワイトマッシュルーム 6個ナス 1本じゃがいも 2個にんじん 1本ブロッコリー 1 2個かぼちゃ 1 4個ビーツ 1個紫玉ねぎ 1 2個ズッキーニ 1 2本 チーズフォンデュ とろけるチーズ 150g片栗粉 15g牛乳 150g 手順 事前準備 ナス じゃがいも にんじん ブロッコリー かぼちゃ ビーツ 紫玉ねぎ ズッキーニは500Wのレンジで加熱して柔らかくし ダイス状にカットしておく トマト マッシュルームは生のままダイス状にカットしておく 鍋にとろけるチーズと片栗粉を入れてよくあえたら 牛乳を加えて滑らかになるまで加熱し チーズフォンデュ をつくる 1 牛肉に塩 コショウで下味をつけ ロティかごに入れる 2 オートメニューのローストビーフ 仕上がり調節 弱 で焼く 3 豚肉に塩コショウで下味をつけ ロティかごに入れる 4 オートメニューの焼き豚 仕上がり調節 弱 で焼く 5 鳥肉に塩コショウで下味をつけ ロティかごに入れる 6 ロティマニュアルモード 180度で50分焼く 7 粗熱が取れたらそれぞれの肉を約3 5cm 3 5cmのダイス状にカットする 8 カットした肉と野菜を並べ チーズフォンデュポットを置く 9 野菜と肉にチーズをつけていただく スタイリングポイントバンダナを切って結んでいくだけで 簡単に可愛いガーランドが完成 ランタンやロウソクを灯せば暖かい印象に ウッディなアイテムを使うことでアウトドア感を演出

 

 

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